{"id":483982,"date":"2019-12-04T16:29:13","date_gmt":"2019-12-04T15:29:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=483982"},"modified":"2019-12-04T19:03:33","modified_gmt":"2019-12-04T18:03:33","slug":"alassio-torna-lo-street-food-dei-prodotti-a-denominazione-comunale-di-origine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/12\/alassio-torna-lo-street-food-dei-prodotti-a-denominazione-comunale-di-origine\/","title":{"rendered":"Alassio, torna lo street food dei prodotti a denominazione comunale di origine"},"content":{"rendered":"

Alassio.\u00a0<\/strong>I De.C.O. ovvero i prodotti a Denominazione Comunale di Origine, ovvero le eccellenze della tradizione alassina tornano protagonisti in occasione delle celebrazioni per Sant’Ambrogio.<\/p>\n

“La Festa Patronale \u2013 spiega Fabio Macheda, Assessore al Commercio del Comune di Alassio \u2013 ancora una volta coinvolger\u00e0 tutta la citt\u00e0 e sar\u00e0 la festa di tutta la Comunit\u00e0. Ci sar\u00e0 la SOMS di Moglio, quella di Solva, gli Amici di Borgo Coscia, l’Associazione Borgo Barusso, della Fenarina , la Confraternita di Santa Caterina, la cooperativa del Porto Luca Ferrari.<\/p>\n

“L’idea \u00e8 semplice \u2013 aggiunge Macheda \u2013 visto il successo dello scorso anno vogliamo riproporre la storica fiera specializzata nel settore alimentare nella quale festeggeremo l’istituzione della Denominazione Comunale di Origine dei prodotti ad alto valore storico della tradizione locale. Moglio con la “ventre” e le “mugnarelle”, Solva con le “biscette”, Borgo Coscia con le frittelle di mele, la Confraternita di Santa Caterina con le “gallette” e le “pajette”, Borgo Barusso con i “gumeletti” ma anche l’ittiturismo del porto di Alassio sar\u00e0 presente con\u00a0l’acciugotto, gustoso panino con le acciughe. Non mancheranno i Baci di Alassio, il “Pan del Marinaio” e altre gustose specialit\u00e0 alassine come le sardene cine arascine che vengono preparate dal Circolo Ricreativo La Fenarina”<\/p>\n

Tutte le ricette saranno accuratamente illustrate e realizzate sul posto nell’ottica di dare voce e vita alle tradizioni, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Alassio custode delle video ricette e veicolo dei sapori verso le nuove generazioni<\/p>\n

“Quello che lo scorso anno abbiamo voluto lanciare \u2013 aggiunge Macheda \u2013 \u00e8 stato un vero e proprio invito a collaborare perch\u00e9 la festa patronale tornasse ad essere una festa della citt\u00e0 e delle sue tradizioni, partecipata e unica; un’idea che ha trovato il pieno riscontro dei “custodi” delle nostre tradizioni. Il riscontro dello scorso anno, quello che ci attendiamo quest’anno \u00e8 un successo di tutti, \u00e8 un successo di Alassio”.<\/p>\n

Via dunque alla seconda edizione della Fiera De.Co. \u2013 la cultura e le tradizioni nel piatto a partire dalle 16,30 di venerd\u00ec 6 dicembre e fino a domenica 8.<\/p>\n

In Piazza Matteotti apriranno i battenti le 15 casette di legno dalle quali saranno distribuite le prelibatezze alassine.<\/p>\n

Per la gioia dei bimbi aprir\u00e0 le porte anche la baita centrale quella dove Babbo Natale aspetter\u00e0 i pi\u00f9 piccoli per raccogliere desideri, letterine e perch\u00e9 no, anche qualche selfie.<\/p>\n

Con la Fiera DeCo prende ufficialmente il via la seconda edizione di Alassio Christimas Town: un mese dove il Natale, quello pi\u00f9 vero e luccicante avr\u00e0 casa ad Alassio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La festa di Sant’Ambrogio sar\u00e0 l’occasione per un ritorno alle origini e alle tradizioni, quelle religiose e quella della comunit\u00e0 della citt\u00e0 e dei suoi borghi<\/p>\n","protected":false},"author":17962,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[93398],"class_list":["post-483982","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-street-food","post_cat_citta-alassio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/483982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/17962"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=483982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/483982\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=483982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=483982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=483982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}