{"id":481370,"date":"2019-11-08T09:38:41","date_gmt":"2019-11-08T08:38:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=481370"},"modified":"2019-11-08T09:38:41","modified_gmt":"2019-11-08T08:38:41","slug":"presidio-della-castagna-essicata-nei-tecci-di-calizzano-e-murialdo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/11\/presidio-della-castagna-essicata-nei-tecci-di-calizzano-e-murialdo\/","title":{"rendered":"Presidio della castagna essicata nei tecci di Calizzano e Murialdo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Murialdo.<\/strong> Questo lunedi in borgata Isoletta a Murialdo sono state battute le prime castagne del 2019. I produttori del Presidio slow food della castagna essicata nei tecci di Calizzano e Murialdo si dicono &#8220;soddisfatti della qualit\u00e0 delle castagne dopo gli anni difficili dovuti al cinipide&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Particolarmente importante questa prima battitura &#8211; spiega Luca Ghisolfo, referente dei produttori del Presidio della castagna essicata nei tecci di Calizzano e Murialdo &#8211; le castagne dovendo essere scelte e confezionate per la festa della battitura e dei tecci organizzata proprio in borgata la domenica 10 novembre. Da notare inoltre che i due seccatoi del Presidio non ospitano solo le castagne di un produttore ma sono \u2018seccatoi collettivi\u2019 offrendo agli abitanti della zone del disciplinare l\u2019opportunit\u00e0 di essiccare il proprio raccolto&#8221;.<\/p>\n<p>La giornata \u00e8 stata particolarmente gradita dai bambini della scuola di Murialdo in visita nella borgata e che hanno assistito in diretta alla battitura.<\/p>\n<p>Le prime castagne saranno in vendita al mercato della terra di sabato 9 a Cairo Montenotte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In visita nella borgata anche i bambini della scuola di Murialdo<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,57712],"tags":[],"class_list":["post-481370","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-bambini","post_cat_citta-calizzano","post_cat_citta-murialdo"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/481370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=481370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/481370\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=481370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=481370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=481370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}