{"id":480652,"date":"2019-10-30T12:46:51","date_gmt":"2019-10-30T11:46:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=480652"},"modified":"2019-10-30T12:57:47","modified_gmt":"2019-10-30T11:57:47","slug":"filiera-delle-piante-in-vaso-800-aziende-2-500-occupati-e-giro-daffari-da-350-mln-di-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/10\/filiera-delle-piante-in-vaso-800-aziende-2-500-occupati-e-giro-daffari-da-350-mln-di-euro\/","title":{"rendered":"Filiera delle piante in vaso: 800 aziende, 2.500 occupati e giro d&#8217;affari da 350 mln di euro"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga.<\/strong> Trenta percento in valore della produzione agricola ligure (dati Istat), oltre cento milioni di piante in vaso prodotte ogni anno, tra aromatiche e floricole (dati Centro Servizi per la Floricoltura \u2013 Regione Liguria e CeRSAA), 800 aziende per oltre 2.500 occupati (Borsotto et al., 2015) e un giro d\u2019affari che supera i 350 milioni di euro (Borsotto et al., 2015): sono questi i dati del florovivaismo ingauno.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_859\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_859\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">A fronte di questa dimostrazione di capacit\u00e0 imprenditoriale, fanno da contraltare una bassa marginalit\u00e0 per unit\u00e0 di prodotto (vaso), una insufficiente differenziazione dello stesso da quello concorrente di altre Regioni europee ed una difficile coesione territoriale, che limita e complica il raggiungimento di obiettivi di sviluppo condivisi. Se ne \u00e8 discusso nel corso di un convegno al Cersaa di Albenga, con la presentazione e relazione del direttore Giovanni Minuto.<\/p>\n<p>\u201cGrazie alle risorse messe a disposizione dal progetto \u201cLa filiera ingauna delle piante in vaso\u201d, finanziato dalla Mis. 16.04 del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020, il CeRSAA e i partner di progetto intendono porre il primo dei tasselli che dovranno andare a comporre l\u2019articolata strategia di rilancio delle produzioni florovivaistiche ingaune. La scommessa \u00e8 di quelle che fanno tremare i polsi, perch\u00e9 si tratta di riunire attorno ad un tavolo tutti gli attori della filiera per mettere a punto un accordo forte, finalizzato alla promozione delle specificit\u00e0 e delle unicit\u00e0 delle produzioni, nate dal saper-fare degli imprenditori e dalle caratteristiche ambientali uniche dell\u2019area\u201d afferma.<\/p>\n<p>\u201cEcco che partendo dall\u2019esempio del basilico, che \u00e8 stato riconosciuto prodotto a Denominazione di Origine Protetta (DOP) grazie all\u2019originale e unico connubio tra pianta \u2013 ambiente \u2013 tecnica di produzione, \u00e8 senz\u2019altro possibile individuare e promuovere i chemiotipi locali delle piante aromatiche, ovvero quelle variet\u00e0 di rosmarino, timo, salvia ecc. che, coltivate nell\u2019area ingauna, assumono aromi e profumi unici, proprio grazie all\u2019ambiente specifico di coltivazione e alle specifiche tecniche di produzione. A questo aspetto fondamentale andr\u00e0 associato, in futuro, lo sviluppo di un branding di prodotto e la scelta di uno schema di certificazione che possa valorizzare i contenuti sopra descritti\u201d aggiunge ancora Minuto.<\/p>\n<p>\u201c\u00c8, tuttavia, appena evidente che questo percorso non potr\u00e0 essere n\u00e9 breve, n\u00e9 semplice e che dovr\u00e0 basarsi su una forte coesione territoriale e sulla concentrazione di risorse, iniziative e stimoli che trovano in questo primo progetto di cooperazione territoriale il suo punto di partenza e non il punto di arrivo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cA questa iniziativa guardano con interesse le categorie agricole, l\u2019Associazione Nazionale dei Vivaisti ed Esportatori (ANVE) e tutti quei soggetti che credono nello sviluppo agricolo del territorio ingauno. Tra essi, anche il Banco BPM ha voluto sostenere l\u2019iniziativa, perch\u00e9 con il sostegno bancario agli investimenti \u00e8 possibile dare forza alle idee imprenditoriali\u201d conclude il direttore del Cersaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un convegno del Cersaa sul florovivaismo ingauno e sul porgetto di sviluppo del settore<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,35],"tags":[2653,6585,8806,66178,49226,6158,1501,24196,98064],"class_list":["post-480652","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-economia","tag-aziende-agricole","tag-basilico","tag-cersaa","tag-cersaa-albenga","tag-cia-savona","tag-floricoltura","tag-florovivaismo","tag-piante-aromatiche","tag-piante-ornamentali","post_cat_citta-albenga","post_tag_personaggi-giovanni-minuto"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/480652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=480652"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/480652\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=480652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=480652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=480652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}