{"id":478952,"date":"2019-10-10T10:31:42","date_gmt":"2019-10-10T08:31:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=478952"},"modified":"2019-10-10T20:10:25","modified_gmt":"2019-10-10T18:10:25","slug":"storica-esercente-pietrese-lascia-gestione-pioniera-dei-krapfen-sulla-spiaggia-negli-anni-50-e-dei-primi-chioschi-di-bibite-e-gelati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/10\/storica-esercente-pietrese-lascia-gestione-pioniera-dei-krapfen-sulla-spiaggia-negli-anni-50-e-dei-primi-chioschi-di-bibite-e-gelati\/","title":{"rendered":"Storica esercente pietrese lascia gestione: pioniera dei krapfen sulla spiaggia negli anni &#8217;50 e dei primi chioschi di bibite e gelati"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pietra Ligure.<\/strong> Storica esercente di Pietra Ligure lascia l\u2019attivit\u00e0 di esercente dopo oltre 50 anni.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_662\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_662\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Maria Antonietta Olivero aveva iniziato lanciando negli anni \u201950 la \u201cmoda\u201d della vendita dei krapfen sulla spiaggia per alcuni anni, poi nel lontano 1958 il via al primo chiosco di bibite, gelati e cocco in corso Europa, dove ingrandendosi un pochino alla volta \u00e8 rimasta fino al 1967, aiutata nella gestione dalla figlia.<\/p>\n<p>Dal giugno 1967 trasferisce il chiosco in via Torino, all\u2019angolo con il viale della Repubblica (attuale location), nel 1989 la gestione passa totalmente alla figlia Savina Farinazzo, coadiuvata dal marito Marcello Razzaio. <\/p><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/10\/bar-rosa-dei-venti-581889.jpg\" alt=\"bar rosa dei venti\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>La svolta nel 2004, quando il chiosco \u201cvecchio stile\u201d viene \u201csmantellato\u201d per diventare un nuovo e moderno bar, che prende il nome \u201cLa Rosa dei Venti\u201d: nel 2006 entra a fare parte dello staff il figlio Daniele Razzaio, che fino a oggi rimane insieme alla madre a gestire il locale pietrese. <\/p>\n<p>Sabato 12 ottobre sar\u00e0 l\u2019ultimo giorno di questa pluriennale gestione familiare. Lo storico bar passer\u00e0 nelle mani di altri gestori, continuando comunque la tradizione avviata da Maria Antoinetta, considerata pioniera tra gli esercenti turistici a Pietra Ligure, donna che ha vissuto ed \u00e8 stata protagonista del boom turistico della riviera ligure della fine degli anni \u201950 e degli anni \u201960, fino ai giorni nostri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo oltre 50 anni di longeva attivit\u00e0, il &#8220;ritiro&#8221; della titolare dell&#8217;attuale bar &#8220;Rosa dei Venti&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56,35],"tags":[1510,9116,17710],"class_list":["post-478952","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","category-economia","tag-bar","tag-chiosco","tag-esercenti","post_cat_citta-pietra-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/478952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=478952"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/478952\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=478952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=478952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=478952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}