Una cena per dimagrire, pu\u00f2 sembrare una contraddizione, ma non \u00e8 cos\u00ec. Succede sabato 28 settembre alle 20 a Castelbianco, al ristorante Da Gin, quando Leslye Pario, biologa nutrizionista, Life coach, autrice dei libri “La mela del peccato” e di “No dieta con C.AL.M.A.” e ideatrice di C.AL.M.A\u00ae, il metodo che parte dall’alimentazione per ritrovare equilibrio, forma fisica, buonumore e amore per se stessi, sar\u00e0 protagonista di una cena con presentazione del suo ultimo libro “No dieta con C.AL.M.A.”. Pario sar\u00e0 intervistata da Stefano Pezzini, mentre in cucina la Chef Rosa D’Agostino ha ideato un men\u00f9 basato sulle indicazione del metodo C.AL.M.A. (attenzione, non significa affatto senza gusto o penitenziale…). Prenotazioni al 3391511906 o 018277001.<\/p>\n
Spiega Leslye Pario nella presentazione del suo libro: “Hai gi\u00e0 provato tante diete senza risultato e stai per gettare la spugna? Vorresti perdere peso e guadagnare pi\u00f9 energia, vitalit\u00e0 e buonumore? Ci\u00f2 di cui hai bisogno \u00e8 un approccio semplice e innovativo, che ti faccia raggiungere il tuo obiettivo a piccoli passi, uno strumento di consapevolezza che ti faccia capire e scegliere cosa e come cambiare. Questo \u00e8 “No Dieta con C.AL.M.A” . Nel libro non troverai tanti discorsi su dieta, calcolo delle calorie, sacrifici e rinunce. Molte volte il solo cambiamento di alimentazione non \u00e8 sufficiente e non d\u00e0 i risultati sperati. Attraverso l’esplorazione di principi di sana alimentazione, di funzionamento del corpo e della mente, e strategie di azione basate sui piccoli passi il libro ti aiuta a capire su quali aree portare attenzione”.<\/p>\n
L’autrice, nella sua analisi, prende in esame l’importanza di diversi fattori, tra i quali il riposo, la respirazione, la gestione dello stress, la salute intestinale, la meditazione, l’approccio mentale. Tutti questi fattori rivestono un ruolo fondamentale nella ruota della salute e devono essere in equilibrio.<\/p>\n
Le 40 carte allegate al libro sono un alleato potente e divertente: usale per rinforzare la motivazione o pescarle a caso per farti suggerire la direzione da seguire nei momenti di confusione.<\/p>\n
\u201cLiguria del gusto e quant’altro\u201d \u00e8 il titolo di questa rubrica curata da noi, Elisa (alla scrittura) e Stefano (alle ricerche), per raccontare i gusti, i sapori, le ricette e i protagonisti della storia enogastronomica della Liguria. Una rubrica come ce ne sono tante, si potr\u00e0 obiettare. Vero, ma diversa perch\u00e9 cercheremo di proporre non solo personaggi, locali e ricette di moda ma anche le particolarit\u00e0, le curiosit\u00e0, quello che, insomma, nutre non solo il corpo ma anche la mente con frammenti di passato, di cultura materiale, di sapori che si tramandano da generazioni. Pillole di gusto per palati ligustici, ogni luned\u00ec e venerd\u00ec: clicca qui per leggere tutti gli articoli<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" “Liguria del gusto e quant’altro” \u00e8 la rubrica gastronomica di IVG, ogni luned\u00ec e venerd\u00ec<\/p>\n","protected":false},"author":18168,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[91746],"class_list":["post-477118","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-liguria-del-gusto"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/477118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18168"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=477118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/477118\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=477118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=477118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=477118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}