{"id":476140,"date":"2019-09-02T11:57:49","date_gmt":"2019-09-02T09:57:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=476140"},"modified":"2019-09-02T11:58:27","modified_gmt":"2019-09-02T09:58:27","slug":"ad-alassio-in-scena-tipici-da-spiaggia-sotto-lombrellone-si-promuove-il-km0-savonese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/09\/ad-alassio-in-scena-tipici-da-spiaggia-sotto-lombrellone-si-promuove-il-km0-savonese\/","title":{"rendered":"Ad Alassio in scena \u201cTipici da Spiaggia\u201d: sotto l\u2019ombrellone si promuove il km0 savonese"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio.<\/strong> Sotto gli ombrelloni della Citt\u00e0 del Muretto, nello stabilimento balneare Eden, non solo creme abbronzanti e castelli di sabbia: i produttori di Coldiretti \u2013 Campagna Amica sono scesi in riva al mare per la campagna di promozione &#8220;Tipici da spiaggia&#8221;, dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane, voluta dal Sib-Confcommercio, con il patrocinio del Ministero del Turismo e dell&#8217;Agricoltura.<\/p>\n<p>Cos\u00ec nello stabilimento balneare alassino il pane di Gavenola, i formaggi di Cosio D&#8217;Arroscia, l&#8217;olio extravergine di olive taggiasche di Casanova Lerrone, i frutti di Bosco di Bastia d&#8217;Albenga, il basilico genovese DOP, le aromatiche liguri, il pomodoro cuore di bue, la zucchina trombetta e il Pigato\u00a0si sono trasformati in promoter della Valle Arroscia e della Piana albenganese.<\/p>\n<p>L&#8217;alleanza tra agricoltura e turismo \u00e8 la formula vincente, come dimostrato dalla partecipazione e dall&#8217;entusiasmo con il quale i turisti hanno accolto l&#8217;iniziativa organizzata dal Centro Studi dell&#8217;Alberghiero di Alassio, in collaborazione con Coldiretti Savona e il blog \u201cLiguria e Dintorni\u201d,\u00a0 ha confermato ancora una volta come l&#8217;enogastronomia \u00e8 il vero valore aggiunto del brand Italia.<\/p>\n<p>Grazie a &#8220;Tipici da Spiaggia&#8221; e ai produttori del marchio Coldiretti \u2013 Campagna Amica i turisti dello stabilimento, supportati dagli agricoltori, hanno potuto cimentarsi nella preparazione di un aperitivo a base di specialit\u00e0 del Ponente ligure.<\/p>\n<p>L&#8217;evento, coordinato da Carla Simondo, Stefano Pezzini, e Franco Laureri,\u00a0ha coinvolto turisti italiani, svizzeri e tedeschi che sotto la guida dello chef dell&#8217;hotel Eden hanno preparato un aperitivo a base di: ortaggi prodotti dell&#8217;azienda agricola &#8220;Le Roveri&#8221; di Albenga, formaggi di capra e mucca dell&#8217;azienda &#8220;Ciapparini&#8221; di Cosio D&#8217;Arroscia, pane di Gavenola (IM) del Panificio Cacci\u00f2, olio extravergine di olive taggiasche dell&#8217;azienda &#8220;Marcello Grenna&#8221;, frutti di bosco e marmellate dell&#8217;azienda &#8220;Ansaldi&#8221; di Albenga.<\/p>\n<p>&#8220;Iniziative come questa \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Savona Marcello Grenna e il direttore provinciale Antonio Ciotta &#8211; sono importanti opportunit\u00e0 per i nostri produttori, l&#8217;Entroterra e le grandi eccellenze che vi si coltivano: far si che i prodotti della tradizione diventino testimonial del territorio \u00e8 un modo per suggellare ulteriormente il legame che collega sempre di pi\u00f9 il turismo all&#8217;agricoltura\u201d.<\/p>\n<p>\u201cInfatti in Liguria \u00a0una chiave importante del turismo \u00e8 diventata, da un po&#8217; di anni, l&#8217;enogastronomia, considerata da ben un turista su 4 criterio di scelta della propria vacanza: la buona cucina si piazza al secondo posto (26%) dopo le escursioni, mentre distanzia le visite a musei, monumenti e siti d&#8217;interesse scelti dal solo 12,8% dei turisti. I dati liguri confermano l&#8217;andamento nazionale dove addirittura si registra, per i turisti italiani, che il 59%\u00a0 valuta come importante o importantissima la presenza di un&#8217;offerta enogastronomica adeguata\u201d.<\/p>\n<p>\u201cScoprire le nostre ricette e prodotti \u00e8 un modo per conoscere le radici, la tradizione e la storia del nostro territorio, uno tra i non pi\u00f9 facili d&#8217;Italia ma custode di innumerevoli biodiversit\u00e0, che vanno tutelate, valorizzate e fatte conoscere in giro per il mondo come segno distintivo della nostra agricoltura e della nostra regione\u201d, hanno concluso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I produttori di Coldiretti \u2013 Campagna Amica sono scesi in riva al mare nella citt\u00e0 del Muretto<\/p>\n","protected":false},"author":18599,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[59640,109296,108460],"class_list":["post-476140","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-coldiretti-liguria","tag-prodotti-km0","tag-tipici-da-spiaggia","post_cat_citta-alassio","post_tag_personaggi-antonio-ciotta","post_tag_personaggi-marcello-grenna"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/476140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18599"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=476140"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/476140\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=476140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=476140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=476140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}