{"id":470768,"date":"2019-06-28T13:48:56","date_gmt":"2019-06-28T11:48:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=470768"},"modified":"2019-06-28T13:48:56","modified_gmt":"2019-06-28T11:48:56","slug":"a-cairo-montenotte-si-festeggia-il-mondo-della-carne-con-a-tutta-griglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/06\/a-cairo-montenotte-si-festeggia-il-mondo-della-carne-con-a-tutta-griglia\/","title":{"rendered":"A Cairo Montenotte si festeggia il mondo della carne con &#8220;A tutta griglia&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cairo Montenotte<\/strong>. \u201cDal mercato dei produttori Coldiretti-Campagna Amica Liguria alla mobilitazione contro il falso Made in Italy, dal convegno \u201cOro Rosso tocca i sensi\u201d alla grande cena in piazza: \u00e8 tutto pronto per la giornata dedicata alla carne del savonese, provincia ligure dove la razza piemontese viene allevata da pi\u00f9 di 100 allevatori\u201d. Lo rende noto Coldiretti Savona nell\u2019annunciare l\u2019evento organizzato in collaborazione con il Comune di Cairo Montenotte e il Consorzio il Campanile dove, grazie al fondamentale supporto dell\u2019azienda agricola Campagna Amica Pastorino di Pontinvrea, sar\u00e0 possibile entrare in contatto con il mondo dell\u2019allevamento locale e i suoi prodotti.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_928\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_928\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_928').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_928\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019azienda Pastorino animer\u00e0 la giornata con il suo furgoncino per lo street-food dal quale far\u00e0 scegliere direttamente al consumatore il taglio di carne desiderato, cucinato poi sul momento. La cena in piazza sar\u00e0 costituita da battuta al coltello con tartufo e grigliata mista con la carne dell\u2019allevamento Pastorino.<\/p>\n<p>Ma in attesa della cena, i festeggiamenti inizieranno alle 16, con la possibilit\u00e0 di acquistare presso la mostra mercato Campagna Amica il meglio dei prodotti del territorio savonese interamente a km0, quali trasformati e miele, frutta e ortaggi, erbe officinali e marmellate, formaggi e molto altro ancora, venduti direttamente dai produttori, i quali saranno pronti, insieme ai volontari, a rispondere a tutte le domande circa le loro produzioni e l\u2019importanza di scegliere prodotti italiani per essere sicuri della qualit\u00e0 dell\u2019acquisto. Per conoscere le propriet\u00e0 nutrizionali della carne e l\u2019importanza del suo consumo equilibrato, inoltre, si potr\u00e0 partecipare al convegno \u201cOro rosso tocca i sensi\u201d a cura della dottoressa Stefania Acquaro.<\/p>\n<p>\u201cGli allevamenti dei bovini di razza piemontese in provincia di Savona \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Savona Marcello Grenna e il direttore provinciale Antonio Ciotta \u2013 sono pi\u00f9 di 100 con 2.408 capi allevati, concentrati perlopi\u00f9 dall\u2019entroterra savonese, con la Valbormida e il sassellese in testa. Questa iniziativa, che unisce il mercato alla festa, \u00e8 stata organizzata per permettere alla cittadinanza e ai turisti di conoscere le grandi eccellenze locali ed entrare in contatto con le imprese che, con il loro lavoro, valorizzano e tutelano il nostro territorio. E per tutelare i nostri prodotti e pi\u00f9 in generale il Made in Italy anche in quest\u2019occasione sar\u00e0 portata avanti la raccolta firme #eatoriginal, con la quale Coldiretti chiede all\u2019Europa di rendere obbligatoria l\u2019etichettatura di tutti i prodotti. Non ci resta che invitarvi tutti a questa importante festa all\u2019insegna della qualit\u00e0 a chilometri zero e del buon cibo locale.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato 9 giugno dalle 16 in piazza della Vittoria<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[27598],"class_list":["post-470768","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-coldiretti-savona","post_tag_personaggi-antonio-ciotta","post_tag_personaggi-marcello-grenna","post_tag_personaggi-stefania-acquaro"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/470768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=470768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/470768\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=470768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=470768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=470768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}