{"id":469577,"date":"2019-06-14T11:26:01","date_gmt":"2019-06-14T09:26:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=469577"},"modified":"2019-06-14T11:37:27","modified_gmt":"2019-06-14T09:37:27","slug":"torna-oliveti-aperti-turismo-esperienziale-con-itinerari-degustazioni-e-visite-nelle-aziende-agricole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/06\/torna-oliveti-aperti-turismo-esperienziale-con-itinerari-degustazioni-e-visite-nelle-aziende-agricole\/","title":{"rendered":"Torna &#8220;Oliveti Aperti&#8221;, turismo esperienziale con itinerari, degustazioni e visite nelle aziende agricole"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Dall&#8217;arte del muretto a secco alla storia dell&#8217;olio ligure attraverso percorsi di degustazione, itinerari tra gli oliveti, visite in azienda e corsi di cucina: questo weekend si aprono le porte delle aziende olivicole da levante a ponente per permettere a turisti, e non solo ,di scoprire l&#8217;affascinante mondo dell&#8217;olio DOP Riviera Ligure, eccellenza che viene prodotta su pi\u00f9 di 2500 ettari di terreno.<\/p>\n<p>\u00c8 quanto riporta Coldiretti Liguria per annunciare l&#8217;iniziativa Oliveti Aperti, organizzata dal Consorzio di tutela dell&#8217;Olio DOP Riviera Ligure, con la collaborazione della Fondazione Qualivita e il supporto della Regione Liguria, per coinvolgere cittadini e turisti all&#8217;interno della tradizione dell&#8217;olivicoltura eroica riscoperta attraverso le storie degli uomini e donne che con il loro lavoro custodiscono un&#8217;antica tradizione, salvaguardano il territorio e valorizzano una produzione d&#8217;eccellenza.<\/p>\n<p>&#8220;L&#8217;olivicoltura \u00e8 uno dei principali settori dell&#8217;agricoltura locale \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa \u2013 che possiede una storia e tradizione che vale la pena raccontare ai turisti che si recano nella nostra terra. Per la campagna 2018\/19 sono stati immessi sul mercato pi\u00f9 di 3.600 quintali di Olio DOP, un prodotto di qualit\u00e0 conosciuto in tutto il mondo e che riesce a farsi largo sul mercato grazie al duro lavoro dei nostri agricoltori. Il mondo olivicolo locale pu\u00f2 diventare un elemento trainante del turismo sostenibile alla scoperta dell&#8217;entroterra, una formula sempre pi\u00f9 richiesta dai nostri viaggiatori, che potr\u00e0 arrivare a rappresentare un volano importante per l&#8217;indotto economico della nostra regione. Anche in quest&#8217;ottica, per il futuro della nostra olivicoltura, \u00e8 importante che l&#8217;oliva taggiasca, riceva il marchio della DOP, in modo che questo frutto, simbolo del ponente ligure, sia  legato indissolubilmente al suo territorio d&#8217;origine, evitando quel furto d&#8217;identit\u00e0 che normalmente accade, e tutelando cos\u00ec produttori e consumatori &#8220;.<\/p>\n<p>L&#8217;appuntamento \u00e8 per questo sabato e domenica presso 32 aziende liguri partendo da Imperia con l&#8217;az. agr. Carlo Siffredi, az. agr. Fratelli Carli, Olio Anfosso, Ars Olea, passando dalla savonese az. agr. Canaiella, le genovesi Coop Agricola Lavagnina , az. agr. Solari Massimo , az. agr. Adriano Casazza, Coop Olivicoltori Sestresi fino ad approdare in provincia della Spezia presso l&#8217;azienda Lucchi &#038; Guastalli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;appuntamento \u00e8 per sabato e domenica presso 32 aziende liguri <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,35],"tags":[1664,93491],"class_list":["post-469577","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-economia","tag-coldiretti","tag-olio-doliva"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/469577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=469577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/469577\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=469577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=469577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=469577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}