{"id":463264,"date":"2019-04-03T09:56:15","date_gmt":"2019-04-03T07:56:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=463264"},"modified":"2019-04-03T10:20:23","modified_gmt":"2019-04-03T08:20:23","slug":"savona-mensa-scolastica-sotto-accusa-microporzioni-costretti-a-pranzo-sostitutivo-camst-esperimento-del-comune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/04\/savona-mensa-scolastica-sotto-accusa-microporzioni-costretti-a-pranzo-sostitutivo-camst-esperimento-del-comune\/","title":{"rendered":"Savona, mensa scolastica sotto accusa: &#8220;Microporzioni, costretti a pranzo sostitutivo&#8221;. Camst: &#8220;Esperimento del Comune&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> \u201cQuello che vedete nella foto qui sopra non \u00e8 la merenda che qualche genitore un po\u2019 frettoloso ha dato al proprio figlio da consumare a scuola il 2 aprile 2019: \u00e8 il pranzo sostitutivo che \u00e8 stato somministrato ai bambini che frequentano la mensa delle scuole dell\u2019infanzia e primarie del comune di Savona\u201d. La denuncia arriva dal <strong>Comitato Genitori Savona<\/strong>, che mette sotto accusa il servizio mensa di ieri.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_444\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_444\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Il men\u00f9 in realt\u00e0 prevedeva <strong>pizza ed insalata<\/strong>: \u201cMa erano microporzioni immangiabili \u2013 riferiscono i genitori \u2013 a giudizio sia dei bambini che delle maestre (salsa di pomodoro acida e verdura salatissima). Sono infatti state proprio le docenti ad attivarsi per fare arrivare qualcosa affinch\u00e9 i piccoli alunni potessero mettere del cibo sotto i denti\u201d.<\/p><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/04\/generica-540628.jpg\" alt=\"Generica\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>\u201cInutile dire quale sia stata la reazione dei genitori nello scoprire i fatti dalla bocca dei loro figli all\u2019uscita da scuola \u2013 proseguono dal Comitato \u2013 Genitori infuriati nell\u2019apprendere quale fosse la pessima qualit\u00e0 e l\u2019<strong>impresentabile quantit\u00e0<\/strong> del cibo che era stato servito da men\u00f9\u201d. Genitori delusi anche dal \u201cpasto sostitutivo\u201d inviato in seguito: \u201cIn alcune scuole \u2013 spiegano \u2013 \u00e8 arrivato talmente tardi da essere stato dato ai bimbi come merenda da portarsi a casa\u201d.<\/p>\n<p>\u201cAlcune mamme si sono prontamente mosse per verificare che fossero state fatte, come da regolamento, le dovute ed obbligatorie segnalazioni scritte di disservizio, ma al momento sembra che la procedura si sia inceppata \u2013 concludono i genitori \u2013 Ci auguriamo che tutti gli atti dovuti siano effettuati entro le 48 ore previste\u201d.<\/p>\n<p>A destare stupore \u00e8 il fatto che proprio la scorsa settimana, nella nostra rubrica \u201cPenne al Pesto\u201d, avevamo <a href=\"https:\/\/www.ivg.it\/2019\/03\/mense-scolastiche-sapete-perche-il-menu-del-giorno-prevede-minestrone-e-pizza\/\">parlato con la dietista Chiara Ricciardi<\/a> del fatto che normalmente la pizza \u00e8 accoppiata nei menu di Camst (la societ\u00e0 che fornisce i pasti) con un secondo piatto, la minestra di verdure. Questa volta invece, inspiegabilmente, solo insalata: \u201cIn realt\u00e0 si \u00e8 trattato di un <strong>esperimento suggeritoci dal Comune<\/strong> \u2013 spiegano dall\u2019azienda \u2013 dato che la pizza contiene sia carboidrati che proteine (grazie al formaggio), <strong>ci hanno chiesto di servirla in un piatto unico con un po\u2019 di insalata<\/strong>\u201c.<\/p>\n<p>Un esperimento che, evidentemente, non ha dato i frutti sperati: <strong>alcune mail di protesta sono arrivate anche negli uffici comunali<\/strong> per lamentare la scarsa quantit\u00e0 di cibo. \u201cGi\u00e0 prima avevamo qualche riserva \u2013 ammettono da Camst \u2013 perch\u00e9 <strong>temevamo non fosse un pasto sufficiente<\/strong>: e infatti appena ci sono arrivate le prime segnalazioni del fatto che era poca abbiamo subito provveduto a inviare dalle scorte la frutta e i biscotti. Alcune classi erano gi\u00e0 risalite nelle aule, e in quel caso abbiamo fatto pervenire l\u00ec le confezioni. Quindi abbiamo segnalato al Comune che il pasto non era adeguato: <strong>visto l\u2019insuccesso<\/strong> dell\u2019esperimento <strong>chiederemo di tornare alla vecchia soluzione<\/strong>\u201c.<\/p>\n<p>Oltre alla quantit\u00e0 di cibo, sotto accusa c\u2019\u00e8 anche lo scarso gradimento da parte dei bambini: \u201cMa su questo abbiamo informazioni contrastanti \u2013 replicano dall\u2019azienda \u2013 da alcune scuole ci sono giunte lamentele, mentre in altre \u00e8 stato fatto addirittura il bis. E anche le mail arrivate in Comune su questo punto si dividono. Sicuramente non abbiamo variato la qualit\u00e0 degli ingredienti della pizza, che era la stessa di sempre. Comunque <strong>non c\u2019\u00e8 dubbio che la pizza fosse meno buona del solito: evidentemente la mano del cuoco \u00e8 stata meno \u2018fortunata\u2019<\/strong>, pu\u00f2 capitare\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Comitato Genitori punta il dito sul pranzo di ieri: maestre costrette a chiedere alimenti sostitutivi. L&#8217;azienda ammette: &#8220;Pizza meno buona del solito&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56,34],"tags":[],"class_list":["post-463264","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","category-cronaca","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/463264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=463264"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/463264\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=463264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=463264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=463264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}