{"id":461534,"date":"2019-03-14T15:25:26","date_gmt":"2019-03-14T14:25:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=461534"},"modified":"2019-03-14T18:33:08","modified_gmt":"2019-03-14T17:33:08","slug":"assaggia-la-liguria-al-salone-agroalimentare-la-kermesse-ufficiale-del-basilico-e-dellolio-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/03\/assaggia-la-liguria-al-salone-agroalimentare-la-kermesse-ufficiale-del-basilico-e-dellolio-dop\/","title":{"rendered":"“Assaggia la Liguria”, al Salone Agroalimentare la kermesse ufficiale del basilico e dell’olio Dop"},"content":{"rendered":"

Finale Ligure.<\/strong> Nel corso del Salone Agroalimentare di Finalborgo in programma il 15 16 e 17 marzo i Consorzi di Tutela del Basilico Genovese DOP nel Olio DOP Riviera Ligure, insieme all’Enoteca Regionale, animeranno la manifestazione con lo show “Assaggia la Liguria”, la kermesse ufficiale dei prodotti agricoli a denominazione di origine che con un programma di comunicazione armonico racconta i sapori simbolo del territorio, basilico, olio e vino, offrendo la possibilit\u00e0 ai consumatori e agli operatori del settore di conoscere le storie di questi prodotti e i valori che la DOP mantiene lungo la filiera produttiva, offendo il piacere di un cibo inimitabile che rivela la storia e la cultura del territorio.<\/p>\n

Nel corso dello svolgimento del programma, si potr\u00e0 assistere al mito della preparazione del pesto al mortaio, con i diversi Oli delle tre menzioni geografiche DOP Riviera Ligure, alle degustazioni guidate di vini e oli a denominazione di origine protetta illustrando i migliori accostamenti e utilizzi nella cucina tradizionale e innovativa. Umberto Curti esporr\u00e0 i progetti di turismo esperienziale nei luoghi e nei gesti delle produzioni a Denominazione di Origine, una iniziativa che rafforza l\u2019intesa Agricoltura e Turismo per lo sviluppo del territorio.<\/p>\n

Di seguito il programma.<\/p>\n

Salone Agroalimentare Ligure : SPAZIO ASSAGGIA LA LIGURIA Auditorium
\nInfopoint e animazione sui prodotti DOP, autentici protagonisti del nostro territorio
\na cura di : Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP, Consorzio di Tutela Olio Extravergine Riviera Ligure DOP e Enoteca Regionale della Liguria<\/p>\n

Infopoint : spazio allo storytelling \u201cdal vivo\u201d con gli esperti di vini liguri DOP, olio DOP Riviera Ligure e Basilico Genovese DOP: approfondimenti, curiosit\u00e0, assaggi guidati, ricette e consigli.<\/p>\n

SPAZIO EVENTI ASSAGGIA LA LIGURIA: PROGRAMMA
\nSabato 16 Marzo
\nOre 11,00 DESTINAZIONE DOP : progetti di turismo esperienziale nei luoghi e nei gesti delle produzioni a Denominazione di Origine , a cura di Umberto Curti – food tourism designer (Ligucibario\u00ae)
\nOre 11,45 (fino alle ore 13,15) ASSAGGIA LA LIGURIA SHOW – Basilico Genovese DOP, Olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche e vini liguri DOP: dal mito della preparazione del pesto al mortaio alla degustazione, per conoscere meglio e guidare gli abbinamenti in cucina.
\nOre 15,00 DESTINAZIONE DOP : progetti di turismo esperienziale nei luoghi e nei gesti delle produzioni a Denominazione di Origine , a cura di Umberto Curti – food tourism designer (Ligucibario\u00ae)
\nOre 15,45 (fino alle ore 17,15) ASSAGGIA LA LIGURIA SHOW – Basilico Genovese DOP, Olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche e vini liguri DOP: dal mito della preparazione del pesto al mortaio alla degustazione, per conoscere meglio e guidare gli abbinamenti in cucina.<\/p>\n

Domenica 17 Marzo
\nASSAGGIA LA LIGURIA SHOW – Basilico Genovese DOP, Olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche e vini liguri DOP: dal mito della preparazione del pesto al mortaio alla degustazione, per conoscere meglio e guidare gli abbinamenti in cucina.
\nALLE ORE 11,00 (fino alle ore 12,45) ; ALLE ORE 15 (fino alle 16,45) e ALLE ORE 17,30 (fino alle 18,45)<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si potr\u00e0 assistere al mito della preparazione del pesto al mortaio<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[7383],"class_list":["post-461534","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-salone-agroalimentare","post_cat_citta-finale-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/461534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=461534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/461534\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=461534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=461534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=461534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}