{"id":461347,"date":"2019-03-12T14:35:16","date_gmt":"2019-03-12T13:35:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=461347"},"modified":"2019-03-12T14:35:16","modified_gmt":"2019-03-12T13:35:16","slug":"varazze-nuove-tovagliette-green-in-arrivo-nelle-mense-scolastiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/03\/varazze-nuove-tovagliette-green-in-arrivo-nelle-mense-scolastiche\/","title":{"rendered":"Varazze, nuove tovagliette &#8220;green&#8221; in arrivo nelle mense scolastiche"},"content":{"rendered":"<p><strong>Varazze.<\/strong> A partire da gioved\u00ec 14 marzo nelle mense scolastiche di Varazze verranno utilizzate nuove tovagliette in polipropilene ideate e realizzate da Dussman Service.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_818\" style=\"\">\n                   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data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Le nuove tovagliette rispondono ai nuovi Critermi Ambientali Minimi (Cam) definiti dal ministero dell\u2019ambiente e utilizzano materiali in linea con le linee guida dei Moca (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) e quindi consentono un approccio sicuro e sostenibile alla ristorazione.<\/p>\n<p>Oltre ai Cam, presto gli appalti per i servizi di ristorazione collettiva richiederanno anche il rispetto dei criteri Moca: \u201cSi tratta di normative riconosciute sia a livello nazionale che europeo, e riguardano le condizioni d\u2019utilizzo di particolari materiali, strumenti e utensili destinati a un utilizzo alimentare\u201d.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" 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