{"id":461347,"date":"2019-03-12T14:35:16","date_gmt":"2019-03-12T13:35:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=461347"},"modified":"2019-03-12T14:35:16","modified_gmt":"2019-03-12T13:35:16","slug":"varazze-nuove-tovagliette-green-in-arrivo-nelle-mense-scolastiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/03\/varazze-nuove-tovagliette-green-in-arrivo-nelle-mense-scolastiche\/","title":{"rendered":"Varazze, nuove tovagliette &#8220;green&#8221; in arrivo nelle mense scolastiche"},"content":{"rendered":"<p><strong>Varazze.<\/strong> A partire da gioved\u00ec 14 marzo nelle mense scolastiche di Varazze verranno utilizzate nuove tovagliette in polipropilene ideate e realizzate da Dussman Service.<\/p>\n<p>Le nuove tovagliette rispondono ai nuovi Critermi Ambientali Minimi (Cam) definiti dal ministero dell\u2019ambiente e utilizzano materiali in linea con le linee guida dei Moca (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) e quindi consentono un approccio sicuro e sostenibile alla ristorazione.<\/p>\n<p>Oltre ai Cam, presto gli appalti per i servizi di ristorazione collettiva richiederanno anche il rispetto dei criteri Moca: \u201cSi tratta di normative riconosciute sia a livello nazionale che europeo, e riguardano le condizioni d\u2019utilizzo di particolari materiali, strumenti e utensili destinati a un utilizzo alimentare\u201d.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg 150w\"  data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2019\/03\/vari-535119.jpg\" alt=\"Dussman Service Tovaglietta\" \/><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Sulle tovagliette \u00e8 raffigurata la mascotte Erny: \u201cIl personaggio, che accompagner\u00e0 il pasto dei piccoli utenti di Varazze, \u00e8 stato ideato e realizzato con lo scopo di portare in modo giocoso all\u2019attenzione dei pi\u00f9 piccoli importanti tematiche di educazione alimentare e corretti stili di vita\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partire da gioved\u00ec 14 marzo<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[104836],"class_list":["post-461347","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-mense-scolastiche","post_cat_citta-varazze"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/461347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=461347"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/461347\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=461347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=461347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=461347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}