{"id":458480,"date":"2019-02-06T16:43:17","date_gmt":"2019-02-06T15:43:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=458480"},"modified":"2019-02-06T16:43:17","modified_gmt":"2019-02-06T15:43:17","slug":"pane-pizza-e-creativita-ad-alassio-via-al-progetto-percorso-di-inclusione-per-ragazzi-autistici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/02\/pane-pizza-e-creativita-ad-alassio-via-al-progetto-percorso-di-inclusione-per-ragazzi-autistici\/","title":{"rendered":"&#8220;Pane, pizza e creativit\u00e0&#8221;, ad Alassio via al progetto percorso di inclusione per ragazzi autistici"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. Presentato presso l\u2019alberghiero di Alassio lo scorso gennaio, \u201cPane, Pizza e creativit\u00e0\u201d, il progetto che vuole essere anche un percorso di inclusione rivolto a ragazzi autistici, inizia ufficialmente oggi con la prima lezione affidata al presidente di Confartigianato panificazione Enrico Meini. Il docente, coadiuvato dal personale di sostegno e dagli educatori, ha introdotto gli alunni ai fondamentali della panificazione, farine, lieviti, impasto, formatura e cottura, con attivit\u00e0 tecnico pratiche svolte tra laboratorio ed aula.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_223\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_223\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Il progetto formativo ideato dal Centro Studi dell\u2019Alberghiero \u201cGiancardi-Galilei-Aicardi\u201d di Alassio su incarico dell\u2019Associazione Missione Autismo di Savona e svolto in collaborazione con Confartigianato Savona e il suo Centro di formazione Futura, guider\u00e0 dieci alunni alle competenze di base \u201cdell\u2019arte bianca\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSi tratta \u2013 spiegano dalla scuola \u2013 di un percorso che, attraverso una didattica laboratoriale, rafforzata da un lavoro meta cognitivo, consentir\u00e0 a tutti i partecipanti di concludere il corso con il saggio finale e la certificazione delle competenze acquisite nella manualit\u00e0 ma soprattutto nell\u2019ambito relazionale e cognitivo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSuddivisi in due gruppi, gli alunni impareranno a fare squadra attraverso la tecnica del cooperative learning, creando quel clima favorevole in grado di potenziare l\u2019autostima e valorizzare tutti i singoli talenti. Il progetto \u00e8 coordinato dai docenti di sostegno Concetta Panuccio, Rosy Di Martino, Monica Menozzi, Vinci Corrado, Sara Casale, Anna Maria Romeo, Teresa Massab\u00f2, dall\u2019educatrice Vania Tessitore, da Antonella Annitto, vicepreside del \u201cGiancardi\u201d, Gianmarco Cabras di Grissini Zinolesi, Mariano Cerro, direttore di Confartigianato Savona, Fulvia Becco, coordinatrice di Futura, da Franco Laureri e Monica Barbera del Centro Studi dell\u2019Alberghiero\u201d concludono dal \u201cGiancardi-Galilei-Aicardi\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prima lezione all&#8217;Istituto \u201cGiancardi-Galilei-Aicardi\u201d col presidente nazionale dei panificatori aderenti a Confartigianato Enrico Meini <\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[31553,19866],"class_list":["post-458480","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-alberghiero-alassio","tag-confartigianato-liguria","post_cat_citta-alassio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/458480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=458480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/458480\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=458480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=458480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=458480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}