{"id":457465,"date":"2019-01-23T10:24:46","date_gmt":"2019-01-23T09:24:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=457465"},"modified":"2019-01-23T18:46:35","modified_gmt":"2019-01-23T17:46:35","slug":"a-finale-ligure-torna-agrumare-la-festa-piu-profumata-e-golosa-dellinverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/01\/a-finale-ligure-torna-agrumare-la-festa-piu-profumata-e-golosa-dellinverno\/","title":{"rendered":"A Finale Ligure torna “Agrumare”, la festa pi\u00f9 profumata e golosa dell\u2019inverno"},"content":{"rendered":"

Finale Ligure.<\/strong> Torna, il 2 e 3 febbraio a Finalpia dalle 10 alle 19, la festa pi\u00f9 profumata e golosa dell\u2019inverno. Giunta alla sua terza edizione Agrumare – manifestazione simbolicamente dedicata al pernambucco, variet\u00e0 di arancia che a Finale Ligure ha trovato un microclima ideale per diventare eccellenza – \u00e8 un appuntamento atteso sia dai residenti che dai turisti. <\/p>\n

L\u2019evento vede coinvolti produttori agricoli, aziende artigiane, forni e pasticcerie, botteghe agricole e produttori di specialit\u00e0 gastronomiche, ristoranti ed osterie, vivai e guide naturalistiche, tutte a raccontare il territorio e la sua preziosa biodiversit\u00e0 attraverso i profumatissimi agrumi.
\nCome sempre ricchissimo il programma della due giorni. <\/p>\n

Cuore dell\u2019evento sar\u00e0 l\u2019Orangerie, un vero e proprio giardino di agrumi in citt\u00e0 attraverso il quale passeggiare per scoprirne tutti i i segreti, condotti da un cicerone d\u2019eccezione, il Conte Giorgio Gallesio! Dopo la calorosa accoglienza ricevuta l\u2019anno scorso dai visitatori di AgruMare, il grande botanico ha deciso di tornare a raccontarci i suoi amati \u201cfrutti\u201d ai quali oltre 200 anni fa dedic\u00f2 il celebre \u201cTrait\u00e8 du Citrus\u201d. <\/p>\n

In piazza Oberdan Il \u201cBistrot del Pernambucco\u201d curato dell\u2019Alberghiero Migliorini servir\u00e0 a partire dalle 11 e fino alle 17 un men\u00f9 dolce e salato a tema che vedr\u00e0 protagonisti l\u2019ormai famosissimo risotto al pernambucco, il raffinato \u201cbrandacujun\u201d al limone, i deliziosi gobeletti alla marmellata di agrumi e la \u201cgoduriosa\u201d torta \u201cColombo\u201d simbolo dolce di AgruMare con il suo connubio di cioccolato e arance pernambucco. <\/p>\n

Sempre in Piazza Oberdan sotto il tendone \u201cAgrumarium \u2013 agrumi fantastici e dove trovarli\u201d si svolgeranno incontri, interviste, degustazioni a tema, laboratori per grandi e piccini dedicati ed ispirati al meraviglioso mondo degli agrumi. L\u2019area sar\u00e0 coordinata ed animata da Stefano Pezzini, giornalista, fondatore di liguriaedintorni.it e Monica Maroglio fiduciaria della condotta Slow Food di Albenga, Finale, Alassio. <\/p>\n

Ad aprire le due giornate di incontri alle 11 il vivaista Davide Michelini, vice Presidente di Confagricoltura della Provincia di Savona, che ci trasporter\u00e0 tra racconti e immagini nel mondo infinito delle variet\u00e0 di agrumi dalle pi\u00f9 rare, alle pi\u00f9 curiose. E ci insegner\u00e0 i segreti per la coltivazione domestica.
\nI bimbi (di tutte le et\u00e0!) potranno imparare divertendosi grazie ai laboratori creativi di Cucina WOW e della \u201cPlayroom\u201d dell\u2019Istituto Alberghiero e al Gioco della Chiocciola. Mentre agli appassionati di cucina e gourmet saranno dedicati gli incontri con degustazione sull\u2019arte della cioccolateria e sull\u2019arte dolciaria sempre ispirati al tema. Quest\u2019anno uno spazio sar\u00e0 dedicato anche ai laboratori sensoriali sulle essenze, naturalmente agli agrumi e a scoprire le propriet\u00e0 cosmeceutiche soprattutto del Chinotto di Savona, Presidio Slow Food.<\/p>\n

Lungo via Porro e via Drione si terr\u00e0 il \u201cMercato dei produttori\u201d dove fare shopping a \u201ckm vero\u201d acquistando arance, limoni, cedri, marmellate, miele, conserve, bibite e liquori agli agrumi ma anche cesti lavorati a mano e tessuti naturali. Per i veri gourmet sar\u00e0 un piacere passeggiare e assaggiare le bont\u00e0 proposte lungo il percorso gastronomico! Vi cattureranno le focacce e le torte dolci e salate, gli stuzzicanti aperitivi di mare e gli appetitosi taglieri di formaggi, per non parlare dei dolci e della pasticceria tradizionale\u2026tutto dedicato ed impreziosito dagli agrumi!<\/p>\n

Non mancher\u00e0 come per le scorse edizioni il percorso turistico alla scoperta del territorio e del suo patrimonio naturalistico, culturale e paesaggistico. Quest\u2019anno l\u2019escursione, inserita nel programma di \u201cFinale Natura \u2013 landscape e archeotrekking\u201d sar\u00e0 curata dalla guida ambientale Francesca Magillo, esperta di erbe selvatiche. Partenza sabato 2 febbraio alle ore 15 da Piazza Oberdan e rientro intorno alle 17\/1730 sempre in Piazza dove ad attendere gli escursionisti ci sar\u00e0 una merenda \u201cselvatica\u201d e un corroborante vin brul\u00e8 agli agrumi! <\/p>\n

Infine a scandire il ritmo delle due giornate la musica e i balli swing, che saranno colonna sonora di questa coloratissima e profumatissima festa.<\/p>\n

Nato nel 2017 da un progetto del Comune di Finale Ligure dedicato a Finalpia, storicamente il quartiere agricolo del finalese, sviluppato in collaborazione con Slow Food – Condotta di Albenga, Finale e Alassio, l\u2019Istituto Alberghiero Migliorini di Finale Ligure, l\u2019Associazione I Garosci de Pia e Liguria&Dintorni e realizzato anche quest\u2019anno dallo studio di Identit\u00e0 Territoriali \u201cBodoni\u201d , AgruMare cresce ogni anno con l\u2019intento di far conoscere il territorio attraverso i suoi prodotti, le sue realt\u00e0 agricole e artigianali, le sue peculiarit\u00e0 dando vita ad un momento di festa ma anche di approfondimento in un periodo dell\u2019anno solitamente poco incline agli eventi, a riprova che la Liguria in generale e il finalese in particolare sono attrattive in ogni stagione dell\u2019anno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Appuntamento il 2 e 3 febbraio a Finalpia dalle 10 alle 19<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[91993,86084],"class_list":["post-457465","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-agrumare","tag-finalpia","post_cat_citta-finale-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/457465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=457465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/457465\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=457465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=457465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=457465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}