{"id":452922,"date":"2018-11-21T09:35:31","date_gmt":"2018-11-21T08:35:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=452922"},"modified":"2018-11-21T09:35:31","modified_gmt":"2018-11-21T08:35:31","slug":"origine-tracciabile-delle-uve-anche-per-gli-spumanti-soddisfazione-coldiretti-tutelate-produzioni-tradizionali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/11\/origine-tracciabile-delle-uve-anche-per-gli-spumanti-soddisfazione-coldiretti-tutelate-produzioni-tradizionali\/","title":{"rendered":"Origine tracciabile delle uve anche per gli spumanti, soddisfazione Coldiretti: &#8220;Tutelate produzioni tradizionali&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Sono 31 le variet\u00e0 di vite distribuite in 1.600 aziende vinicole, per una superficie complessiva di quasi 2mila ettari di terreno dove si producono vini pregiati che contano anche spumanti freschi e profumati ottenuti con Metodo Classico.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_34\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_34\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_34').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_34\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u00c8 per questo che anche in Liguria si alzano i calici per la rettifica che la Commissione Europea  ha fatto sul regolamento del 17 ottobre 2018  assicurando l\u2019indicazione di origine delle uve nelle bottiglie prodotte con vitigni internazionali (Chardonnay, Merlot, Cabernet, Sauvignon e Shiraz) estendendola a tutti gli spumanti. \u201cLe produzioni tradizionali ottenute nelle nostre regioni vanno difese e tutelate \u2013 dicono da Coldiretti \u2013 impedendo l\u2019inganno dell\u2019importazione di mosti e vini stranieri da utilizzare in Italia per la produzione di spumanti venduti come Made in Italy, senza alcun legame con i vigneti autoctoni ed il territorio nazionale\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa viticoltura \u2013 affermano il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa \u2013 \u00e8 un settore cardine dell\u2019economia ligure, con produzioni d\u2019eccellenza  che vantano 8 DOC e 4 IGT distribuiti da levante a ponente. Anche gli spumanti prodotti nelle nostre terre, ottenuti principalmente da uve di Pigato, Vermentino e Bianchetta Genovese tramite rifermentazione in bottiglia o in autoclave, trovano un loro spazio nel mercato nazionale per le loro caratteristiche intrinseche che racchiudono il sapore della nostra terra e del nostro mare. Sono prodotti controllati, tracciabili che rispecchiano il nostro territorio e l\u2019agricoltura eroica che ne permette la produzione. Troppo spesso il settore vitivinicolo \u00e8 minacciato a livello nazionale e mondiale da falsi Made in Italy e da decisioni che non tutelano la qualit\u00e0 del prodotto e la trasparenza verso i consumatori\u201d.<\/p>\n<p>\u201c\u00c8 necessario che a livello locale la scelta ricada sempre su vini e spumanti tracciabili e garantiti che rispondono alle norme di controllo italiano, ma, allo stesso tempo, c\u2019\u00e8 bisogno che a livello europeo l\u2019Ue restringa le norme sul vino e non tolleri, ad esempio la vendita sul mercato comunitario di pseudo vino ottenuto da polveri miracolose contenute in wine-kit che promettono in pochi giorni di ottenere le etichette pi\u00f9 prestigiose con la semplice aggiunta di acqua. Il vino non si fa con le bustine ma con terra, uva e il grande lavoro dei nostri agricoltori\u201d concludono.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Liguria ha 8 produzioni DOC e 4 IGT<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[1664],"class_list":["post-452922","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-coldiretti"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/452922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=452922"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/452922\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=452922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=452922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=452922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}