{"id":450027,"date":"2018-10-14T18:12:00","date_gmt":"2018-10-14T16:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=450027"},"modified":"2018-10-14T18:12:00","modified_gmt":"2018-10-14T16:12:00","slug":"il-basilico-di-andora-conquista-fossano-successo-per-i-laboratori-del-pesto-al-mortaio-e-per-lolio-extravergine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/10\/il-basilico-di-andora-conquista-fossano-successo-per-i-laboratori-del-pesto-al-mortaio-e-per-lolio-extravergine\/","title":{"rendered":"Il basilico di Andora conquista Fossano: successo per i laboratori del pesto al mortaio e per l&#8217;olio extravergine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Andora.<\/strong> Record di pestate per Andora, ospite a Fossano di &#8220;Coloratissimo Autunno&#8221;. Il Comune ha presentato il Basilico Genovese Dop coltivato nella piana, la tradizione del Pesto al Mortaio oltre alla proposta turistica e culturale offerta anche fuori dal periodo estivo con l&#8217;elioterapia e gli sport di mare, come surf e windsurf.<\/p>\n<p>Simone Peirano ha guidato un sempre affollatissimo laboratorio di pesto al mortaio, spiegando le qualit\u00e0 del basilico andorese.<\/p>\n<p>La Fiera piemontese dedicata alle tipicit\u00e0 locali \u00e8 stata anche l&#8217;occasione per presentare al pubblico la &#8220;Camminata fra gli ulivi&#8221; in programma ad Andora domenica 28 ottobre, con partenza da localit\u00e0 Conna e arrivo in Borgata Duomo, dove si svolger\u00e0 una degustazione di prodotti tipici.<\/p>\n<p>&#8220;Il pesto e l&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva dei nostri produttori, dato in degustazione \u00e8 stato molto apprezzato &#8211; ha spiegato l&#8217;assessore alla Cultura, Maria Teresa Nasi &#8211; ringraziamo il Comune di Fossano per l&#8217;invito, Marco Barberis e la locale Condotta Slow Food che ha organizzato questa due giorni dedicata alla straordinaria cultura contadina e gastronomica, suggellando gemellaggi in cucina fra Piemonte, Liguria e Sicilia con i comuni di Palazzolo Acreide e Castelbuono. Straordinario \u00e8 stato l&#8217;interesse verso il laboratorio proposto dal Comune grazie alla grande disponibilit\u00e0 di Simone Peirano. La collaborazione promozionale con il comune di Fossano e la locale condotta Slow Food \u00e8 nata la scorsa primavera con Expoflora ed \u00e8 destinata a proseguire visto il grande successo e l&#8217;interesse che il pubblico ha dimostrato verso i nostri prodotti locali&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nasi: &#8220;La bont\u00e0 dei nostri prodotti \u00e8 conosciuta e ricercata&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-450027","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","post_cat_citta-andora","post_tag_personaggi-maria-teresa-nasi"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/450027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=450027"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/450027\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=450027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=450027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=450027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}