{"id":448744,"date":"2018-09-28T08:19:06","date_gmt":"2018-09-28T06:19:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=448744"},"modified":"2018-09-28T08:19:06","modified_gmt":"2018-09-28T06:19:06","slug":"alla-fiera-di-genova-arriva-ristorexpo-mostra-dedicata-ai-professionisti-del-fuori-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/09\/alla-fiera-di-genova-arriva-ristorexpo-mostra-dedicata-ai-professionisti-del-fuori-casa\/","title":{"rendered":"Alla Fiera di Genova arriva RistorExpo, mostra dedicata ai professionisti del Fuori Casa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Genova.<\/strong> Ristorexpo, da domenica 14 a mercoled\u00ec 17 ottobre, approda alla fiera di Genova \u2013 nella cornice del Padiglione Jean Nouvel \u2013 con una mostra BtoB dedicata ai professionisti del Fuori Casa. La ristorazione torna cos\u00ec a recitare la parte da protagonista in Liguria.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_344\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_344\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Ristorexpo \u00e8 marchio affermato, con un background di 21 edizioni in Lombardia, regione in cui la manifestazione occupa oggi un posto privilegiato tra gli eventi per il settore. E questo grazie a una formula in grado di rispondere alle esigenze del mercato di riferimento e a prestigiose collaborazioni tra cui Confcommercio, FIPE- Federazione Italiana Pubblici Esercizi, FIC-Federazione Italiana Cuochi, AIS-Associazione Italiana Sommelier, ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino, ABI Professional-Associazione Barmen Italiani e AMIRA- Associazione Ma\u00eetres Italiani Ristoranti e Alberghi. Numerosi anche i grandi marchi del settore che sostengono la manifestazione come Zanussi, Electrolux, Angelo Po grandi cucine, Nespresso, Sirman e i media partner: la rivista di alta gastronomia Cook_inc, The best food magazine in the world 2018 e Italia a Tavola. A diffondere il marchio RistorExpo su scala nazionale i testimonial dal mondo della cucina e dell\u2019enogastronomia che hanno condiviso con il pubblico della mostra la loro professionalit\u00e0 e i loro progetti.<\/p>\n<p>RistorExpo ha raggiunto notevoli traguardi tra cui, il pi\u00f9 prestigioso, un pubblico specializzato di oltre 20.000 operatori appartenenti ai settori ho.re.ca, ristorazione collettiva ed enologia. La valenza del progetto non \u00e8 per\u00f2 solo di natura commerciale: la mostra, con il proprio format, sa coniugare le pi\u00f9 ampie istanze del territorio che la ospita e diventa palcoscenico privilegiato per tutti i player che operano a supporto di questo settore. A Genova Ristorexpo, pur adottando una formula gi\u00e0 ampiamente collaudata, si arricchisce di elementi nuovi per promuovere la presenza forte del territorio ligure come punto eccellente di incontro tra tradizione, tipicit\u00e0, innovazione e sviluppo sostenibile.<\/p>\n<p> \u201cE\u2019 con grande orgoglio che presentiamo l\u2019edizione di RistorExpo a Genova \u2013 dichiara il Presidente Giovanni Ciceri, ideatore e curatore della manifestazione \u2013 una scommessa che speriamo di vincere grazie soprattutto all\u2019entusiasmo e alla grande collaborazione che abbiamo trovato su questo territorio. A partire dalle istituzioni che hanno accolto con favore il progetto e al supporto operativo di Confcommercio Genova che tutt\u2019ora sta lavorando al fianco di Lariofiere per la realizzazione della manifestazione\u201d.<\/p>\n<p>Il progetto \u00e8 stato subito condiviso da una molteplicit\u00e0 di soggetti su tutta la regione, a dimostrazione di forte coesione sia sul fronte territoriale \u2013 la Liguria e Genova in particolare si confermano aree fruibili e notevolmente interessanti dal punto di vista economico e commerciale \u2013 che su quello istituzionale.<\/p>\n<p>\u201cAccogliamo in Liguria questo appuntamento con grande soddisfazione \u2013 commenta il presidente di Regione Liguria Giovanni Toti -. Si tratta di una manifestazione di grande rilievo, con una storia importante, che approda a Genova e si inserisce in pieno nel modello di sviluppo che abbiamo adottato per la Liguria: la valorizzazione delle tipicit\u00e0, delle numerosissime eccellenze enogastronomiche e produttive della nostra terra \u00e8 un punto cardine del progetto di promozione territoriale dal punto di vista turistico. La collaborazione e il supporto di partner d\u2019eccellenza, oltre a quella dei diversi operatori, \u00e8 garanzia del successo di una vetrina che vuole portare i sapori di Liguria in Italia e nel mondo, e che contribuisce a rendere ancora pi\u00f9 attrattiva la nostra regione\u201d.<\/p>\n<p>\u201cGenova ha l\u2019onore di ospitare quest\u2019anno per la prima volta RistorExpo, il salone professionale dedicato al settore dell\u2019industria alberghiera. \u2013 dichiara il Sindaco di Genova, Marco Bucci \u2013 Una mostra di particolare interesse per una citt\u00e0 come Genova, prevalentemente portuale e industriale ma che punta molto sul turismo per il suo sviluppo futuro e dove, conseguentemente, tutto il mondo che ruota intorno alla ristorazione e all\u2019ospitalit\u00e0 suscita un\u2019attenzione e un\u2019importanza crescente. Questa manifestazione \u00e8 anche un\u2019occasione propizia per promuovere le eccellenze del nostro territorio. Questa iniziativa si aggiunge alla vasta offerta di eventi di livello nazionale ed internazionale che sappiamo accogliere e proporre, tra tutti il Salone Nautico, ed \u00e8 un segnale forte che ci incoraggia a proseguire nel nostro lavoro e nel nostro impegno per rendere questa citt\u00e0 sempre pi\u00f9 importante in Italia e nel mondo\u201d.<\/p>\n<p>Anche Paolo Cesare Odone, presidente della Camera di Commercio di Genova e di Confcommercio Genova interviene sul tema: \u201cRistorExpo arriva a Genova in un momento importante per la vita della nostra citt\u00e0 e per la nostra immagine turistica ed \u00e8 un\u2019opportunit\u00e0 che vogliamo e possiamo cogliere. Oggi l\u2019esperienza enogastronomica \u00e8 diventata una delle motivazioni pi\u00f9 importanti del viaggio e noi pi\u00f9 di dieci anni fa abbiamo inventato e promosso il marchio Genova Gourmet \u2013 oggi Liguria Gourmet \u2013 proprio per coniugare l\u2019eccellenza della nostra ristorazione e la valorizzazione della nostra terra e dei suoi prodotti.\u201d<\/p>\n<p>Ad affiancare gli organizzatori in questa nuova avventura in terra ligure saranno Confcommercio e FEPAG Genova, realt\u00e0 che si \u00e8 saputa distinguere per dinamicit\u00e0 e vicinanza agli operatori della ristorazione.<\/p>\n<p>Sostiene Alessandro Cavo, vice presidente vicario Confcommercio Genova e Presidente della FEPAG \u2013 Fipe: \u201cSiamo orgogliosi di aver partecipato fin dai primi passi alla realizzazione di questo importante evento che interessa le imprese del settore che ci onoriamo rappresentare. Il nostro impegno per la buona riuscita di RistorExpo 2018 prosegue con l\u2019organizzazione di belle iniziative all\u2019interno dell\u2019evento\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ristorazione torna a recitare la parte da protagonista in Liguria<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[103889],"class_list":["post-448744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-ristorexpo","post_cat_citta-genova"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/448744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=448744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/448744\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=448744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=448744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=448744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}