{"id":448606,"date":"2018-09-26T14:24:02","date_gmt":"2018-09-26T12:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=448606"},"modified":"2018-09-26T14:24:02","modified_gmt":"2018-09-26T12:24:02","slug":"conto-alla-rovescia-per-ristoexpo-la-fiera-della-ristorazione-b2b-sbarca-alla-fiera-di-genova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/09\/conto-alla-rovescia-per-ristoexpo-la-fiera-della-ristorazione-b2b-sbarca-alla-fiera-di-genova\/","title":{"rendered":"Conto alla rovescia per Ristoexpo: la fiera della ristorazione b2b sbarca alla Fiera di Genova"},"content":{"rendered":"

Genova<\/strong>. Ristorexpo, da domenica 14 a mercoled\u00ec 17 ottobre, approda alla fiera di Genova, all’interno del padiglione Jean Nouvel, con un evento BtoB dedicato ai professionisti del Fuori Casa e aperto a tutti quei curiosi, appassionati e amanti della cucina.<\/p>\n

Si avvicina il taglio del nastro inaugurale fissato per domenica 14 ottobre. La prima edizione ligure, fortemente voluta dagli organizzatori, avr\u00e0 sotto le luci dei riflettori \u2013 ovviamente \u2013 tutto ci\u00f2 che viene tradotto con Eccellenza del Territorio.<\/p>\n

Ristorexpo \u00e8 marchio affermato, con un background di 21 edizioni in Lombardia, regione in cui la manifestazione occupa oggi un posto privilegiato tra gli eventi per il settore. E questo grazie a una formula in grado di rispondere alle esigenze del mercato di riferimento e a prestigiose collaborazioni tra cui Confcommercio, FIPE- Federazione Italiana Pubblici Esercizi, FIC-Federazione Italiana Cuochi, AIS-Associazione Italiana Sommelier, ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino, ABI Professional-Associazione Barmen Italiani e AMIRA- Associazione Ma\u00eetres Italiani Ristoranti e Alberghi. Numerosi anche i grandi marchi del settore che sostengono la manifestazione come Zanussi, Electrolux, Angelo Po grandi cucine, Nespresso, Sirman e i media partner: la rivista di alta gastronomia Cook_inc, The best food magazine in the world 2018 e Italia a Tavola. A diffondere il marchio RistorExpo su scala nazionale i testimonial dal mondo della cucina e dell’enogastronomia che hanno condiviso con il pubblico della mostra la loro professionalit\u00e0 e i loro progetti.<\/p>\n

“E’ con grande orgoglio che presentiamo l’edizione di RistorExpo a Genova \u2013 dichiara il Presidente Giovanni Ciceri, ideatore e curatore della manifestazione – una scommessa che speriamo di vincere grazie soprattutto all’entusiasmo e alla grande collaborazione che abbiamo trovato su questo territorio. A partire dalle istituzioni che hanno accolto con favore il progetto e al supporto operativo di Confcommercio Genova che tutt’ora sta lavorando al fianco di Lariofiere per la realizzazione della manifestazione”.<\/p>\n

“Accogliamo in Liguria questo appuntamento con grande soddisfazione \u2013 commenta il presidente di Regione Liguria Giovanni Toti -. Si tratta di una manifestazione di grande rilievo, con una storia importante, che approda a Genova e si inserisce in pieno nel modello di sviluppo che abbiamo adottato per la Liguria: la valorizzazione delle tipicit\u00e0, delle numerosissime eccellenze enogastronomiche e produttive della nostra terra \u00e8 un punto cardine del progetto di promozione territoriale dal punto di vista turistico. La collaborazione e il supporto di partner d’eccellenza, oltre a quella dei diversi operatori, \u00e8 garanzia del successo di una vetrina che vuole portare i sapori di Liguria in Italia e nel mondo, e che contribuisce a rendere ancora pi\u00f9 attrattiva la nostra regione”.<\/p>\n

“Genova ha l’onore di ospitare quest’anno per la prima volta RistorExpo, il salone professionale dedicato al settore dell’industria alberghiera. \u2013 dichiara il Sindaco di Genova, Marco Bucci – Una mostra di particolare interesse per una citt\u00e0 come Genova, prevalentemente portuale e industriale ma che punta molto sul turismo per il suo sviluppo futuro e dove, conseguentemente, tutto il mondo che ruota intorno alla ristorazione e all’ospitalit\u00e0 suscita un’attenzione e un’importanza crescente. Questa manifestazione \u00e8 anche un’occasione propizia per promuovere le eccellenze del nostro territorio. Questa iniziativa si aggiunge alla vasta offerta di eventi di livello nazionale ed internazionale che sappiamo accogliere e proporre, tra tutti il Salone Nautico, ed \u00e8 un segnale forte che ci incoraggia a proseguire nel nostro lavoro e nel nostro impegno per rendere questa citt\u00e0 sempre pi\u00f9 importante in Italia e nel mondo”.<\/p>\n

Anche Paolo Cesare Odone, presidente della Camera di Commercio di Genova e di Confcommercio Genova interviene sul tema: “RistorExpo arriva a Genova in un momento importante per la vita della nostra citt\u00e0 e per la nostra immagine turistica ed \u00e8 un’opportunit\u00e0 che vogliamo e possiamo cogliere. Oggi l’esperienza enogastronomica \u00e8 diventata una delle motivazioni pi\u00f9 importanti del viaggio e noi pi\u00f9 di dieci anni fa abbiamo inventato e promosso il marchio Genova Gourmet – oggi Liguria Gourmet – proprio per coniugare l’eccellenza della nostra ristorazione e la valorizzazione della nostra terra e dei suoi prodotti.”<\/p>\n

Ad affiancare gli organizzatori in questa nuova avventura in terra ligure saranno Confcommercio e FEPAG Genova, realt\u00e0 che si \u00e8 saputa distinguere per dinamicit\u00e0 e vicinanza agli operatori della ristorazione.<\/p>\n

Sostiene Alessandro Cavo, vice presidente vicario Confcommercio Genova e Presidente della FEPAG \u2013 Fipe: “Siamo orgogliosi di aver partecipato fin dai primi passi alla realizzazione di questo importante evento che interessa le imprese del settore che ci onoriamo rappresentare. Il nostro impegno per la buona riuscita di RistorExpo 2018 prosegue con l’organizzazione di belle iniziative all’interno dell’evento”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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