{"id":441969,"date":"2018-07-03T14:01:12","date_gmt":"2018-07-03T12:01:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=441969"},"modified":"2018-07-03T14:01:12","modified_gmt":"2018-07-03T12:01:12","slug":"liguria-lallarme-coldiretti-letichetta-nutrizionale-franco-inglese-rischia-marchiare-bollino-rosso-le-nostre-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/07\/liguria-lallarme-coldiretti-letichetta-nutrizionale-franco-inglese-rischia-marchiare-bollino-rosso-le-nostre-dop\/","title":{"rendered":"Liguria, l\u2019allarme di Coldiretti: \u201cL\u2019etichetta nutrizionale franco-inglese rischia di marchiare con il bollino rosso le nostre Dop\u201d"},"content":{"rendered":"<p><b><\/b><strong>Regione.<\/strong> \u201cDopo aver bocciato ingiustamente quasi l\u201985% in valore dei prodotti Made in Italy, ora l\u2019etichetta nutrizionale a semaforo franco inglese rischia di marchiare con il bollino rosso le nostre Dop.\u00a0Eccellenze del territorio come quello ligure rischiano di essere bocciate e venir sorpassate da prodotti industriali, che non sono consigliati per una dieta sana\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_573\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_573\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">E\u2019 l\u2019allarme lanciato da Coldiretti Liguria sui rischi che corrono in Europa gli alimenti sani e genuini, a seguito dell\u2019alleanza franco-inglese annunciata dal distributore francese Carrefour e la maggiore catena di supermercati del Regno Unito, Tesco, per una partnership strategica sugli acquisti congiunti di prodotti per i propri marchi (private label).<\/p>\n<p>\u201cQuesto sistema di etichettatura fuorviante, discriminatorio e incompleto rischia di consolidare in Europa un sistema che finisce per escludere dalla dieta alimenti sani che da secoli sono presenti sulle tavole, per favorire prodotti artificiali di cui, in alcuni casi, non \u00e8 nota neanche la ricetta\u201d, hanno proseguito da Coldiretti.<\/p>\n<p>Tra le Dop ad essere stato colpito c\u2019\u00e8 anche il nostro olio extravergine d\u2019oliva, bocciato con il semaforo rosso inglese per il contenuto di nutrienti ritenuti \u201ccritici\u201d per la salute, e in realt\u00e0 pilastro fondamentale della dieta Mediterranea, dieta \u201callunga vita\u201d riconosciuta come patrimonio Unesco.<\/p>\n<p>\u201cE\u2019 paradossale \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il delegato confederale Bruno Rivarossa \u2013 che alimenti genuini, coltivati e prodotti con metodi e ricette note rimaste inalterate da secoli, vengano fermati con il bollino rosso nella grande distribuzione franco inglese. Siamo difronte ad un vero e proprio inganno che rischia di sostenere, attraverso un approccio semplicistico, modelli alimentari sbagliati che mettono in pericolo, non solo la salute dei cittadini italiani ed europei ma anche un sistema produttivo di qualit\u00e0, che si \u00e8 affermato pure grazie ai riconoscimenti dell\u2019Unione Europea. Il bisogno di informazioni del consumatore sui contenuti nutrizionali deve essere soddisfatto nella maniera pi\u00f9 completa e dettagliata, ma anche con chiarezza\u201d.<\/p>\n<p>\u201cCome Coldiretti siamo convinti che ogni prodotto debba avere una sua etichetta ma, in questo caso, \u00e8 bene fermarsi a ragionare sulle etichette e \u201cpassare\u201d col rosso, se rosso significa prodotti Dop 100% Made in Italy. Bisogna prestare quindi la massima attenzione alle etichette e soprattutto, cercare sempre di consumare prodotti freschi di stagione provenienti dal territorio, acquistati direttamente dal produttore o nei mercati di vendita diretta. La riduzione al massimo della filiera produttiva, rimane il modo migliore per non inciampare in un prodotto a semaforo verde, che tutto \u00e8 fuorch\u00e9 green\u201d, hanno concluso Boeri e Rivarossa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEccellenze del territorio come quello ligure rischiano di essere bocciate e venir sorpassate da prodotti industriali\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":18599,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[59640,90352],"class_list":["post-441969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-coldiretti-liguria","tag-etichetta-nutrizionale","post_tag_personaggi-bruno-rivarossa","post_tag_personaggi-gianluca-boeri"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/441969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18599"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=441969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/441969\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=441969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=441969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=441969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}