{"id":440282,"date":"2018-06-11T10:16:07","date_gmt":"2018-06-11T08:16:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=440282"},"modified":"2018-06-11T10:16:07","modified_gmt":"2018-06-11T08:16:07","slug":"taste-fast-appuntamenti-lo-stile-cuvage-forza-maserati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/06\/taste-fast-appuntamenti-lo-stile-cuvage-forza-maserati\/","title":{"rendered":"&#8220;Taste e Fast&#8221;, sei appuntamenti con lo stile Cuvage e ForzA Maserati"},"content":{"rendered":"<p><em>\u201cLiguria del gusto e quant\u2019altro\u201d \u00e8 il titolo di questa rubrica curata da noi, Elisa (alla scrittura) e Stefano (alle ricerche), per raccontare i gusti, i sapori, le ricette e i protagonisti della storia enogastronomica della Liguria. Una rubrica come ce ne sono tante, si potr\u00e0 obiettare. Vero, ma diversa perch\u00e9 cercheremo di proporre non solo personaggi, locali e ricette di moda ma anche le particolarit\u00e0, le curiosit\u00e0, quello che, insomma, nutre non solo il corpo ma anche la mente con frammenti di passato, di cultura materiale, di sapori che si tramandano da generazioni. Pillole di gusto per palati ligustici.<\/em> <\/p><div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_65\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_65\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\" data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg\" alt=\"elisa stefano pezzini\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Alassio, Noli, Bergeggi e Finale: queste le localit\u00e0 del Ponente ligure che faranno da cornice a un tour enogastronomico improntato sull\u2019eleganza e lo stile tutto italiano firmato Cuvage, prestigiosa cantina di Acqui Terme, e ForzA Maserati.<\/p>\n<p>Cene, aperitivi e cocktail recheranno l\u2019impronta inconfondibile di Cuvage, l\u2019eleganza e stile di ForzA Maserati e l\u2019innovazione del giovane ed eclettico chef piemontese Christian Mandura, ambassador di ForzA Maserati del Tour. I men\u00f9 saranno appositamente studiati dagli chef delle location e ristoranti per esaltare le fragranze Cuvage e da Christian Mandura oggi seguito dalle principali guide gastronomiche italiane (Gambero Rosso, I Cento, I Ristoranti d\u2019Italia deL\u2019Espresso) portatore di innovazione, ricerca, testimone di creativit\u00e0 rivoluzionaria, formatosi grazie alle esperienze fatte con Timothy Magee, Ren\u00e9 Redzepi e Matteo Baronetto.<\/p>\n<p>\u201cUna sfida \u00e8 sempre stimolante, in cucina come nella vita. Rinnovarsi, nel rispetto della sostenibilit\u00e0, \u00e8 la spinta personale della mia continua ricerca di nuovi sapori e sensazioni del palato\u201d, dice Christian Mandura. Un tema gastronomico all\u2019insegna della tradizione ligure rivisitata in chiave ironica e fantasiosa, incontra in 6 tappe uniche la cultura delle bollicine piemontesi e il lusso della tecnologia Maserati. Insieme ai vini della Cantina Cuvage porteremo sulle tavole di rinomati ristoranti liguri un tocco di Piemonte. Cuvage, per l\u2019occasione, metter\u00e0 in pista la migliore selezione dei propri spumanti Metodo Classico: la cantina ha come focus l\u2019innovazione e la tecnologia applicate al mondo enologico, un connubio che ben si presta a questo tipo di manifestazione.\u201cSiamo orgogliosi di partecipare a questo tour- dichiara Stefano Ricagno, direttore di Cuvage \u2013 perch\u00e9 \u00e8 l\u2019esempio di eccellenza e di stile cui ci ispiriamo ogni giorno nella creazione dei nostri spumanti piemontesi\u201d.<\/p>\n<p>Si comincia marted\u00ec 12 giugno a Noli, al ristorante Da Pino per proseguire venerd\u00ec 15 al Grand Hotel di Alassio mentre venerd\u00ec 22 giugno sar\u00e0 la volta de La Kava summerclub di Bergeggi. Sabato 23 giugno l\u2019evento si sposter\u00e0 a Finale Ligure, al Caff\u00e8 Van Gogh mentre gioved\u00ec 5 luglio si torna ad Alassio da Sandon\u2019s Yachting Club in passeggiata Cadorna. Sabato 7 luglio ultimo appuntamento, a Loano, allo Yacht Club Marina di Loano. Tutti e sei gli appuntamenti cominciano alle 20.<\/p>\n<p><em>Liguria del Gusto \u00e8 la rubrica gastronomica di IVG, con uscite al luned\u00ec e al venerd\u00ec: <a href=\"http:\/\/www.ivg.it\/tag\/liguria-del-gusto\/\" target=\"_blank\">clicca qui per leggere tutti gli articoli<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Liguria del gusto e quant&#8217;altro&#8221; \u00e8 la rubrica gastronomica di IVG, ogni luned\u00ec e venerd\u00ec<\/p>\n","protected":false},"author":18168,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[91746],"class_list":["post-440282","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-liguria-del-gusto","post_cat_citta-alassio","post_cat_citta-bergeggi","post_cat_citta-finale-ligure","post_cat_citta-noli"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/440282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18168"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=440282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/440282\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=440282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=440282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=440282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}