{"id":438122,"date":"2018-05-16T10:43:53","date_gmt":"2018-05-16T08:43:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=438122"},"modified":"2018-05-16T10:43:53","modified_gmt":"2018-05-16T08:43:53","slug":"grenaches-du-monde-2018-alla-liguria-medaglia-doro-tre-dargento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/05\/grenaches-du-monde-2018-alla-liguria-medaglia-doro-tre-dargento\/","title":{"rendered":"Grenaches du Monde 2018, alla Liguria una medaglia d&#8217;oro e tre d&#8217;argento"},"content":{"rendered":"<p><em>\u201cLiguria del gusto e quant\u2019altro\u201d \u00e8 il titolo di questa rubrica curata da noi, Elisa (alla scrittura) e Stefano (alle ricerche), per raccontare i gusti, i sapori, le ricette e i protagonisti della storia enogastronomica della Liguria. Una rubrica come ce ne sono tante, si potr\u00e0 obiettare. Vero, ma diversa perch\u00e9 cercheremo di proporre non solo personaggi, locali e ricette di moda ma anche le particolarit\u00e0, le curiosit\u00e0, quello che, insomma, nutre non solo il corpo ma anche la mente con frammenti di passato, di cultura materiale, di sapori che si tramandano da generazioni. Pillole di gusto per palati ligustici.<\/em> <\/p><div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_992\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_992\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\" data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/01\/elisa-stefano-pezzini-380727.jpg\" alt=\"elisa stefano pezzini\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Ancora un ottimo risultato per le cantine della Liguria all\u2019edizione 2018 di Grenaches du Monde, il concorso internazionale che promuove i vini prodotti con tutte le variet\u00e0 del vitigno grenache e che quest\u2019anno, per la quinta edizione che si \u00e8 tenuta a Gandesa (Terra Alta in Catalogna), ha visto l\u2019Italia aggiudicarsi 37 medaglie, 29 medaglie d\u2019oro e 8 d\u2019argento.<\/p>\n<p>Alla Liguria sono andate una medaglia d\u2019oro e tre\u00a0d\u2019argento, riconoscimenti ancor pi\u00f9 di rilievo considerata l\u2019esigua rappresentanza di vini grenache in questa regione rispetto ad altre. E la cerimonia di premiazione si \u00e8 tenuta ieri, marted\u00ec 17 aprile, nello stand della Sardegna al Vinitaly a cui era presente il direttore storico del concorso Yves Zier: \u201cA Grenaches quest\u2019anno hanno partecipato 839 vini. La famiglia delle Grenaches si allarga di anno in anno anche se in Italia \u00e8 difficile riconoscere questo vitigno per i differenti nomi che gli vengono dati: Grenache, Cannonau, Bordeaux nelle Marche\u2026 Nomi che, dall\u2019altro lato, rendono le terre del grenache ancor pi\u00f9 belle da scoprire\u201d.<\/p>\n<p>E prima di passare alla premiazione delle aziende italiane Zier ha concluso cos\u00ec il suo intervento: \u201cNel vino non si finisce mai di imparare. Questo \u00e8 lo spirito di Grenaches du Monde\u201d. La Granaccia, vitigno a bacca rossa, \u00e8 il vitigno pi\u00f9 diffuso al mondo. Originario della Spagna, ha attecchito con splendidi risultati in Francia, in Italia (in Sardegna \u00e8 famosissimo il Cannonau, vino simbolo dell\u2019isola), ma anche in Cile e Sud Africa.<\/p>\n<p>Questi i vini liguri premiati:<br>\nAzienda Agricola Durin di Ortovero: 1 oro per \u201cAlicante 2015\u201d IGP Colli Savonesi Granaccia e 1 argento per \u201cGranaccia 2016\u201d DOC Riviera Ligure di Ponente Granaccia.<br>\nAzienda Agricola Viarzo (Quiliano): 1 argento per \u201cTrexenda 2016\u201d IGP Colli Savonesi Granaccia.<br>\nAzienda Agricola Terra della Luna: 1 argento per \u201cCaligr\u00e9 2015\u201d IGT Liguria di Levante Rouge.<br>\nPer la prossima edizione, quella del 2019, Grenache du monde d\u00e0 appuntamento ad aprile a Roussillon.<\/p>\n<p><em>Liguria del Gusto \u00e8 la rubrica gastronomica di IVG, con uscite al luned\u00ec e al venerd\u00ec: <a href=\"http:\/\/www.ivg.it\/tag\/liguria-del-gusto\/\" target=\"_blank\">clicca qui per leggere tutti gli articoli<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Liguria del gusto e quant&#8217;altro&#8221; \u00e8 la rubrica gastronomica di IVG, ogni luned\u00ec e venerd\u00ec<\/p>\n","protected":false},"author":18168,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[91746],"class_list":["post-438122","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-liguria-del-gusto","post_cat_citta-ortovero","post_cat_citta-quiliano","post_tag_personaggi-massimo-viglietti","post_tag_personaggi-roberto-rollino"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/438122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18168"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=438122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/438122\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=438122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=438122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=438122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}