{"id":434150,"date":"2018-03-25T18:39:37","date_gmt":"2018-03-25T16:39:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=434150"},"modified":"2018-03-25T18:39:37","modified_gmt":"2018-03-25T16:39:37","slug":"millesimo-risate-applausi-vito-lincontro-spettacolo-sullintegrazione-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/03\/millesimo-risate-applausi-vito-lincontro-spettacolo-sullintegrazione-cucina\/","title":{"rendered":"Millesimo: risate e applausi per Vito durante l\u2019incontro spettacolo sull\u2019integrazione in cucina"},"content":{"rendered":"<p><strong>Millesimo.<\/strong> La conversazione con il giornalista Claudio Porchia era inserita nella settimana contro il Razzismo promossa dal comune di Millesimo. Vito, con la sua consueta simpatia e leggerezza ha risposto alle domande del conduttore ed ha letto alcuni brani tratti dallo spettacolo \u201cLa pianura delle donne\u201d, dove sono protagoniste donne contadine accomunate dalla passione per il cibo e le tradizioni.<\/p>\n<p>Il dibattito fra i due protagonisti della serata ha toccato diversi temi: dalle abitudini alimentari alla cucina quale specchio della societ\u00e0 e dei suoi mutamenti, affrontando il dibattito tra il mantenimento delle tradizioni e l\u2019inevitabile contaminazione fra esperienze gastronomiche sensibilmente diverse. Accanto a riflessioni serie, non sono mancate le risate e momenti di comicit\u00e0.<\/p>\n<p>\u201cMilleMondi\u201d \u00e8 il nome del progetto per il quale il comune di Millesimo, unico territorio a livello regionale ad aver ottenuto questo riconoscimento, ha ottenuto un finanziamento ministeriale e che si \u00e8 concluso ieri con la \u201cCena Multietnica, un momento conviviale che ha permesso a tutti i partecipanti di assaggiare svariate specialit\u00e0 culinarie provenienti da tutto il mondo: couscous (Marocco), biryani di verdure (India), borsch (Ucraina), holubtsi (Ucraina), ciorb\u00e2 (Romania), f\u00ebrges\u00eb (Albania).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La conversazione con il giornalista Claudio Porchia era inserita nella settimana contro il razzismo promossa dal comune<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-434150","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","post_cat_citta-millesimo","post_cat_citta-valbormida"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/434150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=434150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/434150\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=434150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=434150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=434150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}