{"id":432969,"date":"2018-03-10T08:55:48","date_gmt":"2018-03-10T07:55:48","guid":{"rendered":"\/\/www.ivg.it\/?p=432969"},"modified":"2018-03-10T09:04:15","modified_gmt":"2018-03-10T08:04:15","slug":"pesto-al-mortaio-patrimonio-unesco-iniziativa-ad-albenga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/03\/pesto-al-mortaio-patrimonio-unesco-iniziativa-ad-albenga\/","title":{"rendered":"Pesto al mortaio patrimonio Unesco: iniziativa ad Albenga"},"content":{"rendered":"<p>Il comune di <strong>Albenga <\/strong>aderisce con altri 86 Comuni, al progetto, proposto dalla Regione Liguria e dal Consorzio del Basilico, per la candidatura del metodo di preparazione del pesto patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0; il 18 marzo dalle ore 11.00 alle ore 15.00 in Piazza del Popolo ad Albenga tutti coloro che vogliono sostenere l\u2019iniziativa potranno pestare e firmare.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_211\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_211\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Saranno a disposizione dei volenterosi cittadini che si cimenteranno nella preparazione del pesto i mortai con gli ingredienti per ottenere il pesto. Durante l\u2019evento saranno distribuiti gadget e ci sar\u00e0 una degustazione di piatti tipici. Con la collaborazione di bar e ristoranti locali si potranno gustare infatti le classiche trenette al pesto. Per l\u2019iniziativa Firma e Pesta, domenica 18 marzo tutti in piazza per sostenere il \u201cnostro\u201d pesto e farlo diventare, come hanno gi\u00e0 fatto i napoletani con la loro pizza, patrimonio culturale e immateriale dell\u2019umanit\u00e0.<\/p>\n<p>A fine 2015 \u00e8 stata presentata la domanda per la candidatura del Pesto Genovese quale patrimonio culturale immateriale dell\u2019umanit\u00e0. La richiesta riguarda la salvaguardia dell\u2019antica tecnica del mortaio e del suo valore storico e sociale.<\/p>\n<p>Attualmente la domanda sta per essere presa in considerazione dal Comitato Interministeriale Italiano dell\u2019UNESCO perch\u00e9 il Pesto al Mortaio possa essere ammesso nella \u201ctentative list\u201d e quindi procedere lungo l\u2019iter internazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;appuntamento \u00e8 per domenica 18 marzo alle ore 11:00<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[13121,2303,96914],"class_list":["post-432969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-comune-albenga","tag-pesto","tag-pesto-genovese","post_cat_citta-albenga"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/432969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=432969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/432969\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=432969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=432969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=432969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}