{"id":430562,"date":"2018-02-06T17:28:45","date_gmt":"2018-02-06T16:28:45","guid":{"rendered":"\/\/www.ivg.it\/?p=430562"},"modified":"2018-02-06T17:28:45","modified_gmt":"2018-02-06T16:28:45","slug":"finale-un-convegno-coi-risultati-della-ricerca-sugli-agrumi-dellalto-tirreno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2018\/02\/finale-un-convegno-coi-risultati-della-ricerca-sugli-agrumi-dellalto-tirreno\/","title":{"rendered":"A Finale un convegno coi risultati della ricerca sugli agrumi dell&#8217;Alto Tirreno"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale Ligure<\/strong>. Venerd\u00ec 2 febbraio scorso, all\u2019interno del suggestivo Museo Archeologico di Finale Ligure, si \u00e8 svolto il convegno internazionale \u201cIl patrimonio agrumicolo dell\u2019Alto Tirreno e la figura di Giorgio Gallesio\u201d. L\u2019evento, che ha aperto l\u2019edizione \u201cAgrumare 2018\u201d, \u00e8 stato realizzato nell\u2019interno del pi\u00f9 ampio progetto \u201cMare di agrumi\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_747\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_747\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cMare di Agrumi\u201d, finanziato nell\u2019ambito del programma di cooperazione Interreg tra Italia e Francia marittimo 2014-2020, mira ad aumentare la competitivit\u00e0 delle micro e Pmi dell\u2019area transfrontaliera collegate al settore agricolo, quello agroalimentare e del turismo \u201cgreen\u201d secondo logiche moderne e di grande attualit\u00e0 con il file rouge che \u00e8 l\u2019agrume in tutti i suoi aspetti. La ricchezza della biodiversit\u00e0 degli agrumi dell\u2019alto Mediterraneo si \u00e8 tradotta nella presenza di un tessuto economico vivace che ha costruito, nel tempo, un \u201cpanorama agrario\u201d di grande fascino e dal forte richiamo turistico.<\/p>\n<p>Il progetto si sviluppa su un piano biennale, dispone di un finanziamento comunitario di un budget di un milione e 334.572 euro e vede il Comune di Savona come capofila, affiancato da partner di primissima importanza, alcuni dei quali sono intervenuti in qualit\u00e0 di relatori al convegno del 2 febbraio.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447568.jpg\" alt=\"Mare di Agrumi Convegno Finale\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>All\u2019intervento di apertura del geometra Ennio Rossi del Comune di Savona, che ha presentato i risultati lusinghieri di avanzamento di progetto che ha ottenuto il primo posto tra i progetti comunitari del settore sono seguiti interventi di autorevoli relatori scientifici e partner del progetto. Tra questi Franck Curk, genetista Inra (Institut National de la Recherche Agronomique della Corsica) che ha presentato una interessante Storia della classificazione degli agrumi dall\u2019antica Grecia ad oggi, con implicazioni di genetica storica; Giovanni Minuto, direttore generale del Cersaa (Centro di Sperimentazione e Assistenza Agricola), che ha evidenziato lo sviluppo del comparto agrumicolo tra opportunit\u00e0 e rischi, e Luisa Pistelli, professore ordinario di biologia farmaceutica del dipartimento di farmacia dell\u2019Universit\u00e0 di Pisa, che ha messo in luce le sostanze biologicamente attive negli agrumi, le propriet\u00e0 e i differenti impieghi e utilizzi: dai \u201csupersucchi\u201d ai prodotti farmaceutici e cosmetici.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2018\/02\/vari-447567.jpg\" alt=\"Mare di Agrumi Convegno Finale\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>La ricerca \u00e8 il vero valore aggiunto che in questo progetto ha consentito di individuare le specificit\u00e0 di ogni agrume e quindi di promuoverne al meglio la coltivazione e l\u2019ottimizzazione della produzione per i diversi utilizzi: food, ristorazione, turismo, bellezza, ma anche cultura e paesaggio. Questi gli asset strategici che un comparto come quello degli agrumi, seppur con numeri di produzione non elevatissimi, almeno per le variet\u00e0 locali come il Chinotto o il Pernambucco, pu\u00f2 promuovere e sviluppare per incrementare l\u2019economia dei diversi territori.<\/p>\n<p>Analizzare il dna e le diverse componenti bio-chimiche di ogni singola variet\u00e0 di agrumi, ha consentito di costruire su basi scientifiche una \u201cidentit\u00e0 forte\u201d a questi prodotti, fondata sulla diversificazione e la tipicit\u00e0. Premessa fondamentale per la creazione di un prossimo e futuro marchio di Indicazione Geografica Protetta per gli agrumi delle variet\u00e0 studiate, perch\u00e9 negli agrumi, come nel vino, il \u201cterroir \u201csvolge un ruolo determinante e imprescindibile. Un criterio basato su evidenze di ricerca che consentir\u00e0 una maggior tutela di questi prodotti, e una maggior valorizzazione delle imprese del territorio.<\/p>\n<p>Gli aspetti storici e la figura dell\u2019eclettico studioso finalese Giorgio Gallesio, autore del Trait\u00e9 du Citrus, una prima importante classificazione botanica degli agrumi, sono stati ben sottolineati dall\u2019intervento di Giovanni Murialdo, presidente della sezione finalese dell\u2019Istituto Internazionale di Studi Liguri, dall\u2019agronomo Fiorenzo Gimelli, del Centro Servizi per la Floricoltura, Regione Liguria, e da Daniele Arobba direttore del Museo Archeologico del Finale con testimonianze archeobotaniche di citrus in Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell&#8217;ambito del progetto comunitario Italia-Francia &#8220;Un mare di agrumi&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[88214],"class_list":["post-430562","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-un-mare-di-agrumi","post_cat_citta-finale-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/430562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=430562"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/430562\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=430562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=430562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=430562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}