{"id":424969,"date":"2017-11-24T15:57:28","date_gmt":"2017-11-24T14:57:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=424969"},"modified":"2017-11-24T16:09:24","modified_gmt":"2017-11-24T15:09:24","slug":"pubblici-esercizi-delegazione-savonese-fipe-allincontro-papa-francesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/11\/pubblici-esercizi-delegazione-savonese-fipe-allincontro-papa-francesco\/","title":{"rendered":"Pubblici esercizi, delegazione savonese Fipe all&#8217;incontro con Papa Francesco"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona. <\/strong>\u201cNon esiste una buona economia senza un buon imprenditore\u201d. Con queste parole Papa Francesco diede inizio, lo scorso maggio, alla sua visita presso lo stabilimento di Genova dell\u2019Ilva. E proprio ispirandosi a queste parole la FIPE \u2013 Federazione Italiana Pubblici Esercizi \u2013 ha dedicato l\u2019Assemblea Nazionale svoltasi il 22 Novembre al ruolo della persona al centro della buona economia. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_531\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_531\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">All\u2019assemblea ha partecipato una delegazione della FIPE di Savona guidata dal presidente Pasquale Tripodoro accompagnato dalla moglie Franca. Un\u2019assemblea molto particolare quella di quest\u2019anno, perch\u00e8 \u00e8 iniziata con l\u2019udienza generale del Papa, che ha ricevuto in dono dai rappresentanti della Federazione una toque e la giacca da chef come simboli di milioni di persone che in Italia e nel mondo sono impegnate nel settore della ristorazione. <\/p>\n<p>Per questa importante occasione e per sottolineare l\u2019importanza del cibo, FIPE ha fatto inoltre stampare un\u2019edizione speciale di buoni pasto per le opere di carit\u00e0 di Papa Francesco. Ogni buono riporta la frase \u201cIl cibo \u00e8 un diritto di tutti\u201d, pronunciata dal Santo Padre alla FAO per la Giornata Mondiale dell\u2019Alimentazione. Valore del cibo, ma anche delle competenze. Con questo spirito FIPE ha assunto un impegno concreto per garantire un percorso di formazione professionale funzionale all\u2019integrazione sociale e lavorativa di ragazzi in condizioni di disagio: la Federazione doner\u00e0 dieci borse di studio ad altrettanti ragazzi, sia di nazionalit\u00e0 italiana che stranieri, individuati da Caritas Ambrosiana, per frequentare un corso di panificazione\/pizzeria a cui seguir\u00e0 poi un periodo di stage in azienda.<\/p>\n<p>\u201cEssere a tu per tu con il Papa \u2013 dice Pasquale Tripodoro \u2013 \u00e8 stato un momento molto toccante perch\u00e9 il Papa \u00e8 in grado di trasmettere una forte energia positiva. Nonostante la moltitudine di strette di mano, di sorrisi di parole \u00e8 in grado di avere un pensiero per tutti, una carezza un segno di vicinanza\u201d. <\/p>\n<p>\u201cDopo l\u2019udienza con Papa Francesco, \u2013 prosegue Tripodoro \u2013 abbiamo continuato i lavori assembleari a Palazzo San Calisto con la lecture del Cardinale Peter Turkson, Prefetto del Dicastero per il Servizio dello Sviluppo Umano integrale, che ha messo in luce l\u2019importanza di porre la persona al centro di un progetto imprenditoriale per far s\u00ec che questo si trasformi in esperienza di successo per l\u2019intera societ\u00e0; i pubblici esercizi bar e ristoranti sono sicuramente dei  luoghi di lavoro ma anche soprattutto di aggregazione e convivialit\u00e0, di servizio alla gente nei grandi come nei piccoli e piccolissimi centri\u201d. <\/p>\n<p>\u201cOgni giorno interagiamo con centinaia di persone \u2013 conclude Tripodoro \u2013 in quello che \u00e8 senz\u2019altro l\u2019aspetto pi\u00f9 intimo del vivere, ovvero il cibo. Allo stesso tempo nelle nostre imprese donne e uomini, anziani e giovani, italiani e stranieri lavorano fianco a fianco con l\u2019obiettivo di completarsi reciprocamente, aiutandosi, coltivando rapporti umani che vanno spesso oltre le gerarchie o i vincoli professionali e questa \u00e8 la grande forza della famiglia dei pubblici esercizi\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al centro il ruolo nell&#8217;economia e nell&#8217;occupazione dei pubblici esercizi, oltre alla convivialit\u00e0 attraverso il cibo<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[66877,16324],"class_list":["post-424969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-fipe-confcommercio","tag-pubblici-esercizi","post_cat_citta-savona","post_tag_personaggi-pasquale-tripodoro"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/424969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=424969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/424969\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=424969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=424969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=424969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}