{"id":420187,"date":"2017-09-24T12:56:46","date_gmt":"2017-09-24T10:56:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=420187"},"modified":"2017-09-24T13:00:00","modified_gmt":"2017-09-24T11:00:00","slug":"bimbi-alla-scoperta-del-mondo-agricolo-fattorie-aperte-mai-fondamentale-trasmettere-la-nostra-cultura-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/09\/bimbi-alla-scoperta-del-mondo-agricolo-fattorie-aperte-mai-fondamentale-trasmettere-la-nostra-cultura-locale\/","title":{"rendered":"I bimbi alla scoperta del mondo agricolo con Fattorie Aperte. Mai: &#8220;Fondamentale trasmettere la nostra cultura locale&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Borghetto Santo Spirito<\/strong>. Educare all\u2019alimentazione buona, sana e genuina per valorizzare le ricchezze dei prodotti tipici e far scoprire gli antichi saperi e sapori delle nostre eccellenze del territorio. Sono questi alcuni degli obiettivi di <span style=\"color: #333333;\"><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u201cFattorie aperte\u201d, l\u2019iniziativa dell\u2019assessorato all\u2019agricoltura della Regione Liguria che quest\u2019anno\u00a0ha visto la partecipazione di 43 tra aziende agricole e agriturismi oltre a 6 ittiturismi per far conoscere alle famiglie liguri anche il mondo della pesca. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_393\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_393\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Le fattorie che hanno aderito all\u2019edizione 2017 in provincia di Savona sono dieci. Tra queste ci sono anche i Vivai Michelini di Borghetto Santo Spirito, che questa mattina hanno aperto le loro porte a bambini (e genitori) curiosi di conoscere pi\u00f9 da vicino il mondo dell\u2019agricoltura della nostra regione. A far visita ai bimbi anche l\u2019assessore all\u2019agricoltura Stefano Mai.<\/p>\n<p>Cerco di fare tappa nelle \u2018Fattorie Aperte\u2019, che sono un orgoglio per la Regione Liguria \u2013 ha detto Mai \u2013 Quest\u2019anno siamo giunti alla nona edizione del programma, che prima si chiamava \u2018Fattorie Didattiche\u2019. Noi abbiamo ritenuto opportuno estenderlo ulteriormente per dare la sensazione che questi siano punti aperti al pubblico in cui si possa realmente capire e ricordare quali sono le nostre radici, le tradizioni contadine e quelle cultura locale che non bisogna abbandonare e che non si impara sui libri di scuola. Con queste iniziative cerchiamo di trasferire ai ragazzi pi\u00f9 o meno giovani queste nozioni. Devo dire che anche io, volta per volta, imparo cose sempre nuove anche se provengo dall\u2019entroterra. Questo significa che c\u2019\u00e8 una grande tradizione, una grande cultura, una grande professionalit\u00e0 e prodotti di eccellenza\u201d.<\/p>\n<p>\u201cI Vivai Michelini sono una bella azienda di florovivaismo, professionalizzata nella coltivazione anche degli agrumi, piante molto importanti. Mi piace ricordare che anche a Savona c\u2019\u00e8 un progetto per la reintroduzione del chinotto. Sicuramente i Vivai Michelini saranno un attore principale in questo progetto\u201d.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420791.jpg\" alt='Le \"fattorie aperte\" a Borghetto'><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>La salvaguardia e soprattutto la trasmissione della peculiare cultura agricola ligure \u00e8 uno degli obiettivi delle \u201cFattorie Aperte\u201d organizzate quest\u2019anno per la nona volta: \u201cNoi vogliamo trasferire anche le sensazioni della nostra cultura contadina, del vivere all\u2019aria aperta, e far capire come nascono i nostri prodotti di eccellenza, il lavoro e la fatica che ci sono dietro. Noi qui siamo in un\u2019azienda in cui sono coltivate piante. Ma il programma vuole dare ai ragazzi l\u2019occasione di addentrarsi maggiormente nell\u2019entroterra e vedere quelle aziende che lavorano su campo, sulle nostre fasce coi bellissimi muretti a secco. L\u00ec \u00e8 possibile capire ancora di pi\u00f9 la fatica che fanno queste aziende ed anche i risultati eccellenti che sono in grado di portare\u201d.<\/p>\n<p>Il titolare dell\u2019azienda, Davide Michelini, ha aggiunto: \u201cE\u2019 un onore per noi essere una \u2018Fattoria Didattic\u2019a e far parte del circuito della Regione Liguria. Ci impegniamo molto su questo fronte. E\u2019 molto bello poter raccontare il nostro lavoro ai pi\u00f9 piccoli. E anche ai grandi: le nostre attivit\u00e0 interessano molto anche ai genitori. Lavoriamo soprattutto con le scuole ma anche con le famiglie nel fine settimana. E\u2019 bello raccontare i saperi dell\u2019agricoltura e tutto quello che c\u2019\u00e8 nel nostro mondo\u201d.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/09\/le-fattorie-aperte-a-borghetto-420782.jpg\" alt='Le \"fattorie aperte\" a Borghetto'><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>\u201cL\u2019agricoltura \u00e8 molto differenziata, \u00e8 una parte fondamentale dell\u2019economia ligure e credo che abbia un futuro molto importante se tutti noi siamo consapevoli del fatto che si tratta di un lavoro con grande cultura alle spalle e radicato nel territorio. Gli agricoltori sono i primi custodi del territorio e fare bene non solo al proprio settore, ma anche al turismo, al paesaggio e all\u2019ambiente\u201d, ha ricordato Michelini.<\/p>\n<p>E la moglie di Davide, Viviana Siviero, \u00e8 la curatrice dei progetti didattici che ogni anno (ma anche nel fine settimana) tengono impegnati i bambini di Borghetto e non solo: \u201cCi occupiamo di didattica da diversi anni e i laboratori ed i percorsi che creiamo di volta in volta sono sempre nuovi, in modo tale che non debbano mai ripetere la stessa esperienza. Per questa edizione abbiamo ideato un gioco che poi sar\u00e0 inserito all\u2019interno dei percorsi didattici rivolti alle scuole elementari. Si chiama \u2018Gioco dell\u2019Oca Spiterina\u2019. I bambini sono divisi in squadre e ogni volta che raggiungono una casella sono chiamati a superare una prova che sia legata all\u2019ecologia, al mondo verde o all\u2019assaggio di frutta e verdura. Solo superando queste prove possono proseguire nel percorso. Ad esempio, hanno assaggiato frutta e verdura molto particolari che di solito non trovano sulla loro tavola; hanno svolto percorsi di abilit\u00e0 che terminano in una vasca tattile riempita con diversi materiali (come il nocciolino, che \u00e8 lo scarto dei frantoi) con cui non vengono normalmente a contatto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;assessore regionale all&#8217;agricoltura ha visitato i Vivai Michelini di Borghetto<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,35],"tags":[2319,2653,97195,95582,295],"class_list":["post-420187","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-economia","tag-agroalimentare","tag-aziende-agricole","tag-fattorie-aperte","tag-ittiturismo","tag-regione","post_cat_citta-borghetto-santo-spirito","post_tag_personaggi-davide-michelini","post_tag_personaggi-stefano-mai","post_tag_personaggi-viviana-siviero"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/420187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=420187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/420187\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=420187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=420187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=420187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}