{"id":418765,"date":"2017-09-04T13:27:32","date_gmt":"2017-09-04T11:27:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=418765"},"modified":"2017-09-08T17:06:30","modified_gmt":"2017-09-08T15:06:30","slug":"albenga-la-food-blogger-lorenza-giudice-carla-simondo-campagna-amica-spiagge-didattiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/09\/albenga-la-food-blogger-lorenza-giudice-carla-simondo-campagna-amica-spiagge-didattiche\/","title":{"rendered":"Albenga, la food blogger Lorenza Giudice e Carla Simondo di “Campagna Amica” a Spiagge Didattiche"},"content":{"rendered":"

Albenga.<\/strong> Iniziata con un cooking show sul finger food con gli ortaggi della piana la campagna estiva di Spiagge Didattiche, il brand ideato dal Centro Studi sul Turismo dell\u2019Alberghiero per promuovere le eccellenze agroalimentari e la cultura del cibo tra i turisti che soggiornano nella nostra riviera.<\/p>\n

Il progetto ha visto attivarsi i giovani chef e maitre del \u201cGiancardi\u201d, guidati dai docenti e dagli esperti, che di volta in volta hanno portato il loro contributo di esperienza, come in febbraio sulle piste da sci della Valtellina, dove \u00e8 stato protagonista sempre il basilico genovese DOP con i testaroli al pesto.<\/p>\n

A concludere i percorsi didattici sotto l\u2019ombrellone saranno Lorenza Giudice e Carla Simondo, affiancate dai giovani talenti dell\u2019Istituto alberghiero F.M. Giancardi e dell\u2019agrario D. Aicardi, che convoglieranno i turisti del lido Miramare in due laboratori: il basilico genovese DOP nella cucina creativa, a cura della food blogger, e l\u2019arte del bouquet, a cura della socia di Campagna Amica. Appuntamento venerd\u00ec 8 settembre dalle 17.30 alle 18.45 con il laboratorio creativo al lido albenganese per \u201cre basilico\u201d con percorsi didattici legati alla cucina e all\u2019arte del bouquet di ortaggi.<\/p>\n

\n
\n \"Spiagge<\/picture>\r\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n

L\u2019iniziativa rientra nella campagna di promozione del Basilico Genovese D.O.P. #basilicogenovesedop, finanziata dal programma di sviluppo rurale 2014 \u2013 2020 del Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale, ed \u00e8 patrocinata dall\u2019Assessorato comunale all\u2019Agricoltura con il sostegno del Consorzio di basilico genovese DOP, di Coldiretti Savona e dell\u2019azienda agricola Le Roveri.<\/p>\n

L\u2019evento vedr\u00e0 impegnati gli alunni del progetto \u201cLaboratorio Permanente delle Eccellenze\u201d coordinati dai docenti Giuseppe Rossi, Mariella Gaudenti, Monica Barbera, e Franco Laureri.<\/p>\n

\u201cL\u2019iniziativa rappresenta l\u2019esempio perfetto del prodotto testimonial del territorio – afferma l\u2019assessore Mariangelo Vio – L\u2019eccellenza delle produzioni agroalimentari promosse in riva al mare con una sinergia tra i due comparti turismo e agricoltura che vede protagoniste le nuove generazioni di chef, futuri ambasciatori delle nostre produzioni agricole in Italia e all\u2019estero\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Laboratori creativi e percorsi didattici sulla cucina e i bouquet di ortaggi<\/p>\n","protected":false},"author":11510,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[13121,87325],"class_list":["post-418765","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-comune-albenga","tag-spiagge-didattiche","post_cat_citta-albenga","post_tag_personaggi-lorenza-giudice","post_tag_personaggi-mariangelo-vio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/11510"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=418765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418765\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=418765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=418765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=418765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}