{"id":418658,"date":"2017-09-02T11:41:51","date_gmt":"2017-09-02T09:41:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=418658"},"modified":"2017-09-02T11:43:26","modified_gmt":"2017-09-02T09:43:26","slug":"pietra-ligure-buona-la-prima-per-la-gastronomica-stand-presi-dassalto-e-cene-slow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/09\/pietra-ligure-buona-la-prima-per-la-gastronomica-stand-presi-dassalto-e-cene-slow\/","title":{"rendered":"Pietra Ligure: buona la prima per “La Gastronomica”, stand presi d\u2019assalto e cene “slow”"},"content":{"rendered":"

Pietra Ligure.<\/strong> “La Gastronomica”, rassegna che promuove le ricette e i prodotti della Liguria, ha acceso il primo fine settimana di settembre. La partenza \u00e8 stata migliore delle attese con gli stand enogastronomici presi d\u2019assalto dal pubblico di curiosi e appassionati che, in linea con la filosofia della manifestazione, ha cenato in maniera slow, gustando le proposte, a volte vere e proprie riscoperte, di osti e cuochi.<\/p>\n

Grande successo anche per gli incontri organizzati nell\u2019area \u201cStorie di fornelli\u201d (si \u00e8 parlato di pecora brigasca, prescinsoa, sciroppo di rose e per finire il “Rischiapiatto”) e per i laboratori gestiti da Monica Maroglio, delegata Slow Food di Finale Ligure, Albenga e Alassio. Oggi sabato 2 settembre stand aperti dalle ore 19.<\/p>\n

All’inaugurazione della manifestazione erano presenti anche il sindaco Dario Valeriani, l\u2019assessore comunale al Turismo Daniele Rembado, i sindaci della Val Maremola, l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Stefano Mai, il consigliere regionale Luigi De Vincenzi e Daniele Buttignol, segretario generale di Slow Food.<\/p>\n

\u201cLa Gastronomica\u201d \u00e8 un evento organizzato e promosso dall’Assessorato al Turismo con il sostegno di Regione Liguria e Slow Food.<\/p>\n

Il programma degli eventi collaterali.<\/strong><\/p>\n

Degustazione guidata del vino del territorio \u201c1919\u201d
\nore 20,00
\na cura del Circolo Giovane Ranzi e AIS presso Enoteca Centrale<\/p>\n

Il presidio della mucca cabannina & La Birra Scarampola
\nore 20,30
\na cura di Slow Food Italia, conduce Camilla Bixio<\/p>\n

Libereso Guglielmi, Ricette con le erbe e i fiori delle Alpi del Mare e la cipolla egiziana
\nore 21,00
\ncon il curatore Claudio Porchia e il produttore Marco Damele, conduce Stefano Pezzini<\/p>\n

Merenda o merendina? Il pasto pi\u00f9 buono e corretto per i piccoli tra gusto e salute
\nore 22,15
\ncon la dottoressa Anna Cricenti e il dottor Attilio Venerucci, conduce Stefano Pezzini<\/p>\n

Il Rischiapiatto
\nore 22,45
\nquiz a premi sulla cucina ligure tradizionale<\/p>\n

Piccoli cuochi crescono: impara divertendoti con Slow Food
\nPiazza San Nicol\u00f2
\na cura di Slow Food Albenga, Finale, Alassio
\n(laboratori a pagamento \u2013 durata 50 minuti)
\nconduce Monica Maroglio)<\/p>\n

Impariamo a fare: il vero pesto genovese al mortaio
\ncon Marco Gagliolo
\nore 19: laboratorio per bambini 6+<\/p>\n

Impariamo a fare: la salsa del nostromo al mortaio
\ncon Marco Gagliolo
\nore 22: laboratorio per adulti<\/p>\n

Piccoli cuochi crescono: sviluppa la creativit\u00e0 con il visual food
\na cura di Silvia Grassini, visual food specialist
\n(laboratori a pagamento \u2013 durata 50 minuti)
\nPiazza San Nicol\u00f2<\/p>\n

A spasso nel bosco, sopra e sotto il mare
\nbuffet creativo
\nlaboratorio per bambini 4+ e 6+, genitori e bimbi
\nore 18, ore 20 e ore 21<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oggi sabato 2 settembre stand aperti dalle ore 19 e tanti eventi collaterali<\/p>\n","protected":false},"author":11510,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[93174,86643,11600,223,4023],"class_list":["post-418658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-condotta-slow-food-albenga-finale-alassio","tag-la-gastronomica","tag-piazza-san-nicolo","tag-regione-liguria","tag-val-maremola","post_cat_citta-pietra-ligure","post_tag_personaggi-daniele-buttignol","post_tag_personaggi-daniele-rembado","post_tag_personaggi-dario-valeriani","post_tag_personaggi-luigi-de-vincenzi","post_tag_personaggi-stefano-mai"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/11510"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=418658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=418658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=418658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=418658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}