{"id":418525,"date":"2017-08-31T16:16:45","date_gmt":"2017-08-31T14:16:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=418525"},"modified":"2017-08-31T16:23:55","modified_gmt":"2017-08-31T14:23:55","slug":"pietra-pronto-la-gastronomica-lassessore-rembado-cultura-sapori-un-evento-unico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/08\/pietra-pronto-la-gastronomica-lassessore-rembado-cultura-sapori-un-evento-unico\/","title":{"rendered":"A Pietra tutto pronto per &#8220;La Gastronomica&#8221;, l&#8217;assessore Rembado: &#8220;Cultura e sapori per un evento unico&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pietra Ligure.<\/strong> Fervono i preparativi a Pietra Ligure per il taglio del nastro de \u201cLa Gastronomica\u201d, l\u2019evento arrivato alla seconda edizione, in programma da domani fino a domenica 3 settembre. La manifestazione incarna appieno linee guida assessorato al turismo del Comune pietrese. \u201cMette insieme la storia, la tradizione, i sapori liguri e gli scorci paesaggistici del nostro centro storico, in pratica il nostro manifesto per far conoscere la nostra cittadina e, pi\u00f9 in generale, la Riviera\u201d, commenta Daniele Rembado. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_872\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_872\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cLa Gastronomica non \u00e8, non vuole esserlo, una sagra. Vuole, invece, essere un momento di incrocio tra sapori tipici e cultura materiale. Nei piatti proposti negli stand, infatti, si possono leggere storie di famiglie, di agricoltori, di massaie, di territori ligustici. Ci sono piatti che io stesso, ligure da decine di generazioni, non conoscevo. Riscoprirli \u00e8 un fatto culturale\u201d. <\/p>\n<p>\u201cIn pi\u00f9 c\u2019\u00e8 il fatto che La Gastronomica, arrivata alla seconda edizione, si \u00e8 innestata sull\u2019antica manifestazione che, a met\u00e0 degli Anni \u201950 e sino all\u2019inizio degli Anni \u201980, aveva animato l\u2019estate di Pietra Ligure. Poi, per motivi tecnici, non \u00e8 stata pi\u00f9 organizzata. Noi abbiamo voluto riprendere quella tradizione e, grazie anche ai suggerimenti di chi all\u2019epoca la organizzava, siamo riusciti a creare un evento interessante e, speriamo, capace di richiamare non solo curiosi ma anche appassionati di cibo e di storie sul cibo. Un atto di coraggio, non c\u2019\u00e8 dubbio, ma lo dovevamo alla citt\u00e0 e a chi ci ha preceduto\u201d, prosegue l\u2019assessore. <\/p>\n<p>\u201cNon dobbiamo poi dimenticare il fattore promozionale. Gli stand dei vari ristoratori e produttori sono sistemati in tutto il centro storico, un modo per fare scoprire scorsi a volte nascosti e tesori architettonici e storici da rivalutare. Per ultimo \u00e8 l\u2019occasione per stare assieme a parlare di cibo, di vini, di ricette. E divertirsi grazie al sottofondo di band e orchestrine o partecipando al Rischiapiatto, il gioco che animer\u00e0 le serate con domande su piatti, tradizioni, men\u00f9, ricette liguri\u201d conclude l\u2019assessore Rembado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si possono leggere storie di famiglie, di agricoltori, di massaie, di territori ligustici e altro ancora&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56,35],"tags":[91916,86643],"class_list":["post-418525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","category-economia","tag-comune-pietra","tag-la-gastronomica","post_cat_citta-pietra-ligure","post_tag_personaggi-daniele-rembado"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=418525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/418525\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=418525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=418525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=418525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}