{"id":415521,"date":"2017-07-22T12:30:55","date_gmt":"2017-07-22T10:30:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=415521"},"modified":"2017-07-22T13:19:30","modified_gmt":"2017-07-22T11:19:30","slug":"savona-si-recuperano-le-eccedenze-alimentari-nave-crociera-la-volta-al-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/07\/savona-si-recuperano-le-eccedenze-alimentari-nave-crociera-la-volta-al-mondo\/","title":{"rendered":"A Savona si recuperano le eccedenze alimentari di una nave da crociera: &#8220;E&#8217; la prima volta al mondo&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Recuperare le eccedenze alimentari a bordo delle navi da crociera per darle alle associazioni di volontariato. L\u2019iniziativa, che prevede la raccolta a bordo del cibo preparato ma non servito nei ristoranti della nave e la sua distribuzione a un\u2019organizzazione locale che fornisce assistenza a ragazzi in difficolt\u00e0, \u00e8 partita ufficialmente oggi a bordo di Costa Diadema, ammiraglia della compagnia italiana, durante lo scalo di Savona: il Banco Alimentare e l\u2019associazione \u201cL\u2019Ancora\u201d hanno raccolto circa 100 kg di cibo per destinarlo ad un centro di raccolta a Varazze.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_533\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_533\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">A presentare quello che a suo modo \u00e8 un passo \u201cstorico\u201d nella collaborazione tra imprese e volontariato un nutrito parterre di autorit\u00e0, tra cui l\u2019onorevole Maria Chiara Gadda, deputato, promotrice e relatrice della Legge 166\/16 che ha reso possibili e vantaggiose a livello economico per le aziende le donazioni di eccedenze alimentari. Il provvedimento, varato lo scorso anno, ha riorganizzato il quadro normativo che regola le donazioni degli alimenti invenduti, semplificando la procedura e incentivandola fiscalmente. \u201cSono emozionata e per me \u00e8 un grandissimo motivo di orgoglio constatare che l\u2019innovazione introdotta dalla Legge 166\/2016, approvata dal Parlamento italiano a larghissima maggioranza e fortemente sostenuta dal Governo, stia dando i suoi frutti. Questa \u00e8 la dimostrazione che la Politica serve, eccome: il Parlamento ha saputo mettere a sistema bisogni e buone pratiche. Oggi, con questo progetto ambizioso, si d\u00e0 un importante messaggio: recuperare le eccedenze anche nelle situazioni pi\u00f9 complesse non solo non \u00e8 una utopia, ma \u00e8 possibile se ciascuno decide di assumersi la propria parte di responsabilit\u00e0\u201d ha dichiarato.<\/p>\n<p>Con lei l\u2019onorevole Andrea Olivero, Vice Ministro per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali: \u201cE\u2019 molto bello che un luogo di svago e divertimento possa diventare anche uno spazio di attenzione gli altri \u2013 ha commentato \u2013 nel quale si vigila perch\u00e9 non si distrugga un prodotto alimentare buono che pu\u00f2 aiutare quanti sono in condizione di maggiore difficolt\u00e0. E in questo momento sono tanti nel nostro paese. E\u2019 un bel modo per dire che anche le imprese fanno responsabilit\u00e0 sociale\u201d.<\/p>\n<p>Ad illustrare l\u2019inizio del progetto \u00e8 stato Neil Palomba, direttore generale di Costa Crociere: \u201cOggi abbiamo lanciato questa iniziativa a bordo di Costa Diadema nel porto di Savona, ma la nostra intenzione \u00e8 quella di estenderla a tutta la flotta e ad altri porti in Italia e in Europa \u2013 ha annunciato \u2013 Chiediamo l\u2019aiuto e il supporto delle istituzioni per poter lanciare questa iniziativa velocemente\u201d.<\/p>\n<p>Ogni venerd\u00ec precedente l\u2019arrivo della nave a Savona, dopo la fine della cena, verranno raccolti tutti i piatti preparati nei ristoranti e mai serviti agli ospiti, i cos\u00ec detti \u201cready to eat\u201d. I pasti saranno riposti in appositi contenitori di alluminio, che verranno sigillati e etichettati per garantirne la tracciabilit\u00e0, e poi conservati nelle celle frigorifere di bordo. Il mattino seguente, dopo l\u2019attracco della nave a Savona, i contenitori saranno sbarcati e consegnati ai volontari del Banco Alimentare, che li porteranno a Varazze, presso la Fondazione L\u2019Ancora, che gestisce una casa alloggio, in cui soggiornano 20 minori, oltre a fornire aiuto alimentare ad oltre 280 persone in difficolt\u00e0, tra cui rifugiati. <\/p>\n<p>\u201cL\u2019impatto sociale della Legge Gadda \u00e8 molto importante per le organizzazioni come la nostra \u2013 sostiene Fausto Romano, Direttore della Fondazione L\u2019Ancora Onlus \u2013  che accompagna le persone bisognose nell\u2019attraversamento delle fasi pi\u00f9 difficili della loro vita. La Fondazione L\u2019Ancora ONLUS ha risposto con entusiasmo alla collaborazione con Costa Crociere e Banco Alimentare nel dar vita al progetto di raccolta e distribuzione delle eccedenze alimentari, che ci consentir\u00e0 di ricevere cibo vario e di ottima qualit\u00e0. Infine, ma non da ultimo, dal punto di vista educativo il tema del contenimento dello spreco e del cibo come dono rappresenta uno strumento importante di dialogo e di crescita con i ragazzi\u201d. <\/p>\n<p>Un ruolo chiave lo gioca il Banco Alimentare: \u201cQuello di oggi \u00e8 certamente un Guinness dei Primati, perch\u00e9 \u00e8 la prima volta credo al mondo che si fa un recupero delle eccedenze alimentari da una nave da crociera \u2013 il commento del presidente nazionale Andrea Giussani \u2013 Proprio perch\u00e9 ci sono eccedenze il Banco Alimentare si rende disponibile a recuperarle e non sprecarle. Il fatto che ci sia una organizzazione cos\u00ec grande ed importante che collabora per noi \u00e8 vitale, solo collaborando su un processo di questo genere si riesce ad ottenere un risultato\u201d. Altrettanto entusiasta la presidente regionale Gabriella Andraghetti: \u201cLa cosa che a me interessa \u00e8 poter aiutare meglio le strutture convenzionate, e questa \u00e8 veramente una grandissima occasione soprattutto in una regione come la nostra dove le aziende agroalimentari sono poche. Poter recuperare questo tipo di cibo, di alta qualit\u00e0, \u00e8 davvero importantissimo\u201d.<\/p>\n\n<p>A spiegare nello specifico come la legge Gadda ha permesso la creazione di accordi come quello tra Costa e Banco Alimentare \u00e8 il parlamentare ingauno Franco Vazio: \u201cQuesta legge a cui ho tanto lavorato come firmatario vice presidente della Commissione Giustizia mette a sistema tante buone pratiche esistenti fornendo opportunit\u00e0 per chi dona e per chi riceve. Gi\u00e0 prima le associazioni di volontariato facevano il recupero delle eccedenze alimentari, ma questa legge d\u00e0 gambe e struttura queste buone pratiche, consentendo di aumentarne le potenzialit\u00e0, e le raccorda con la fiscalit\u00e0 e la normativa. Risponde da un lato alle esigenze delle associazioni di volontariato e dall\u2019altro a quelle delle imprese. Se queste eccedenze alimentari, cibo assolutamente ottimo e commestibile per chiunque, non venissero recuperate sarebbero rifiuti, quindi smaltite con dei costi; se invece venissero cedute, senza questa legge genererebbero un imponibile ai fini iva\u201d.<\/p>\n<p>\u201cQuindi \u2013 prosegue \u2013 abbiamo un oggettivo vantaggio per le imprese e dall\u2019altro una straordinaria opportunit\u00e0 per le associazioni caritative che vanno a recuperare queste risorse. Partire con un progetto cos\u00ec grande da Savona \u00e8 straordinario. Ricordare per\u00f2 che una decina di anni fa, quando ero vice sindaco di Albenga, 5 comuni del ponente avevano cominciato a camminare su questa strada con Carlo Scrivano, Tabb\u00f2 e il Banco Alimentare mi convince del fatto che le cose buone non si costruiscono per caso, ma servono valori e tanto impegno\u201d.<\/p><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2017\/07\/accordo-costa-crociere-banco-alimentare-411702.jpg\" alt=\"accordo costa crociere banco alimentare\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Presente anche il sindaco di Savona, Ilaria Caprioglio: \u201cStiamo lavorando a tre progetti importanti \u2013 ha annunciato \u2013 uno sulla sostenibilit\u00e0, uno sul turismo e questo, che secondo me \u00e8 importantissimo. Fra l\u2019altro si collega ad un altro che stiamo portando avanti insieme a Caritas, Arci, Acli ed altre realt\u00e0: firmer\u00f2 luned\u00ec, parteciperemo ad un bando per riuscire ad utilizzare realmente in modo organico tutti gli sprechi delle mense scolastiche, dal nido alle scuole medie\u201d.<\/p>\n<p>\u201cIn questo momento il settore delle crociere nel nostro paese vive un periodo favorevole, sono aumentati gli scali ed il numero di passeggeri \u2013 spiega l\u2019ammiraglio Giovanni Pettorino, comandante regionale della Guardia costiera \u2013 Tante navi da crociera non solo in Liguria ma su tutte le coste italiane, quindi questa legge \u00e8 estremamente importante perch\u00e9 recupera tanto materiale alimentare per tante persone che hanno bisogno\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da questa mattina via all&#8217;accordo tra Costa Crociere e Banco Alimentare: &#8220;Vogliamo estenderlo agli altri porti d&#8217;Italia e d&#8217;Europa&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,35,57715],"tags":[581,412],"class_list":["post-415521","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-economia","category-no-profit","tag-banco-alimentare","tag-costa-crociere","post_cat_citta-savona","post_tag_personaggi-andrea-giussani","post_tag_personaggi-andrea-olivero","post_tag_personaggi-gabriella-andraghetti","post_tag_personaggi-giovanni-pettorino","post_tag_personaggi-ilaria-caprioglio","post_tag_personaggi-neil-palomba"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/415521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=415521"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/415521\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=415521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=415521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=415521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}