{"id":410518,"date":"2017-05-20T18:49:52","date_gmt":"2017-05-20T16:49:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=410518"},"modified":"2017-05-20T18:49:52","modified_gmt":"2017-05-20T16:49:52","slug":"servizio-mensa-scolastico-comune-savona-apre-tavolo-confronto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/05\/servizio-mensa-scolastico-comune-savona-apre-tavolo-confronto\/","title":{"rendered":"Servizio mensa scolastico: il Comune di Savona apre tavolo di confronto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. &#8220;Una serie di incontri costruttivi, al fine di ascoltare tutte le realt\u00e0 coinvolte e costruire assieme un servizio migliore, per l&#8217;ente, per il personale, ma soprattutto per le famiglie e i bambini&#8221;. Cos\u00ec Silvano Montaldo, assessore al bilancio del Comune di Savona, commenta l&#8217;avvio, da parte dell&#8217;amministrazione comunale, del tavolo di consultazione che vede coinvolte sigle sindacali, dirigenti scolastici, comitato mensa e comitato genitori in vista dell&#8217;emanazione del nuovo bando di gara per la mensa del prossimo triennio.<\/p>\n<p>&#8220;La mensa nelle scuole di Savona riveste un punto di attenzione da parte dell&#8217;amministrazione, un servizio che deve garantire tutti i giorni circa 1500 pasti&#8221; prosegue Montaldo.<\/p>\n<p>&#8220;Gli incontri preliminari tenutesi, svoltesi in un clima sereno e di reciproco scambio di utili informazioni finalizzate a migliorare e ottimizzare il servizio ha dato utilissimi spunti di riflessione che verranno utilizzati nella predisposizione dei documenti di gara&#8221; commenta l&#8217;assessore comunale.<\/p>\n<p>&#8220;I principali suggerimenti, tutti meritevoli di valutazione, si possono riassumere: miglioramento della qualit\u00e0 dei prodotti; maggior attenzione ai prodotti biologici e locali; sensibilizzare l&#8217;educazione alimentare; una presentazione pi\u00f9 accattivante dei cibi; un aumento dei controlli sulla qualit\u00e0 e igiene; servizio con piatti biscomparto; fornire la frutta a met\u00e0 mattinata e al pomeriggio; una maggior sensibilizzazione alla raccolta differenziata all&#8217;interno della mensa; un&#8217;attenzione particolare alla distanza da dove si preparano i pasti alla scuola; un riordino del servizio informatico di prenotazione; il pagamento del servizio con carte a scalare&#8221; spiega Montaldo.<\/p>\n<p>&#8220;Un argomento ampiamente dibattuto \u00e8 la verifica della possibilit\u00e0 di istituire una cucina in ogni plesso, anche gradualmente negli anni e, in prima applicazione, almeno la cottura dei primi piatti. Il Comitato genitori, con l&#8217;occasione ha ribadito la necessit\u00e0 di una rivisitazione delle tariffe della mensa e delle fasce ISEE. L&#8217;Amministrazione esprime soddisfazione per il prezioso contributo: lavoriamo tutti insieme, in sinergia, per migliorare il servizio&#8221; conclude l&#8217;assessore al bilanciom di Savona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono coinvolte sigle sindacali, dirigenti scolastici, comitato mensa e comitato genitori<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[8169,18085],"class_list":["post-410518","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-mensa-scolastica","tag-servizio-mensa","post_cat_citta-savona","post_tag_personaggi-silvano-montaldo"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/410518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=410518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/410518\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=410518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=410518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=410518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}