{"id":407903,"date":"2017-04-15T18:21:48","date_gmt":"2017-04-15T16:21:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=407903"},"modified":"2017-04-15T18:46:19","modified_gmt":"2017-04-15T16:46:19","slug":"conto-alla-rovescia-picnic-pasquetta-allinsegna-tradizione-novita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2017\/04\/conto-alla-rovescia-picnic-pasquetta-allinsegna-tradizione-novita\/","title":{"rendered":"Conto alla rovescia per il picnic di Pasquetta all&#8217;insegna di tradizione e novit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Conto alla rovescia per il tradizionale picnic di Pasquetta, un \u2018must\u2019 per molti liguri e savonesi alla ricerca di novit\u00e0 da mettere nel cestino. Non solo uova sode, torte rustiche e colombe, ma potrebbero trovare spazio salame di polpo, polpette di pesce e insalate di mare. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_330\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_330\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_330').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_330\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">A proporre alcune ricette della tradizione di Pasqua ma \u2018rivisitate\u2019 a base di pesce, e\u2019 la Federcoopesca-Confcooperative, spaziando tra riso e pasta con pesci, molluschi e crostacei, rigorosamente gi\u00e0 cotti, pronti, facili da mangiare e da trasportare in semplici contenitori per alimenti.<\/p>\n<p>Si va dalle torte salate con polpo e olive, alle insalate di mare e alle terrine di pesce e verdure di stagione, passando per i calarmi ripieni e il salame o il carpaccio di polpo, da realizzare con l\u2019aiuto di una bottiglia di plastica. Per i pi\u00f9 piccoli burger e polpette di pesce. Il tutto spendendo per 4 persone tra i 15 e i 20 euro al massimo.<\/p>\n<p>Per chi ha voglia di creare un picnic pi\u00f9 ricercato, la Federcoopesca suggerisce  il connubio composto da riso freddo e molluschi come cozze e vongole, che danno al piatto gustato all\u2019aria aperta un tocco di creativit\u00e0. Tra altri primi facile da preparare e\u2019 anche la pasta fredda con le acciughe o ancora del salmone affumicato con avocado in salsa di soia e lime. Ovviamente non potr\u00e0 mancare un buon vino bianco per accompagnare il tutto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liguria. Conto alla rovescia per il tradizionale picnic di Pasquetta, un \u2018must\u2019 per molti liguri e savonesi alla ricerca di novit\u00e0 da mettere nel cestino. Non solo uova sode, torte rustiche e colombe, ma potrebbero trovare spazio salame di polpo, polpette di pesce e insalate di mare. 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