{"id":396588,"date":"2016-11-09T09:50:00","date_gmt":"2016-11-09T08:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=396588"},"modified":"2016-11-09T09:50:00","modified_gmt":"2016-11-09T08:50:00","slug":"amatriciana-solidale-dalla-cia-arriva-kit-prepare-gli-spaghetti-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/11\/amatriciana-solidale-dalla-cia-arriva-kit-prepare-gli-spaghetti-casa\/","title":{"rendered":"&#8220;Amatriciana solidale&#8221;: dalla Cia arriva il &#8220;kit&#8221; per prepare gli spaghetti a casa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. La Confederazione Italiana Agricoltori di Savona aderisce all&#8217;iniziativa \u201cAmatriciana solidale, Ricostruiamo\u201d lanciata dall&#8217;associazione nazionale per aiutare gli agricoltori del centro Italia colpiti dal terremoto il 24 agosto scorso.<\/p>\n<p>Oltre 100 kit per la preparazione della pasta all&#8217;amatriciana contenenti tutti gli ingredienti della pietanza che ha reso celebre Amatrice in tutto il mondo, ovvero guanciale, pecorino, polpa pomodoro e pasta, sono arrivati in questi giorni presso la sede di Torre Pernice. Tramite un contributo simbolico di 10 euro \u00e8 possibile richiedere la borsa contenente circa un 1 kg di spaghetti realizzati da \u201cLibera\u201d (il marchio che raggruppa varie cooperative sociali che gestiscono strutture produttive e centinaia di ettari di terreno sottratti alle mafie in Sicilia, Puglia, Calabria e Campania); il pecorino di Amatrice (non salato e leggermente piccantino che rende questa pietanza particolarmente piacevole al palato); il guanciale (il pezzo di carne ricavato dal muso di maiale, successivamente aromatizzato dal sapore delicato ed allo stesso tempo eccezionalmente profumato); ed una scatola di pomodoro, senza il cui utilizzo \u00e8 possibile realizzare un buon piatto di \u201cGricia\u201d, il pasto principale dei numerosi pastori che in passato vivevano sulle montagne di Amatrice.<\/p>\n<p>&#8220;E&#8217; un&#8217;iniziativa a sostegno di tutti gli agricoltori e allevatori, i quali, a causa del terribile terremoto che ha colpito il centro Italia, non solo hanno perso la casa, ma anche le strutture e le attrezzature che gli consentivano di svolgere il proprio lavoro. Un aiuto concreto per far ripartire le attivit\u00e0 produttive delle aree terremotate nel breve tempo possibile&#8221; spiegano dalla Confederazione Italiana Agricoltori.<\/p>\n<p>&#8220;Un progetto che sar\u00e0 seguito da un&#8217;azione unitaria da parte degli agriturismo della provincia che a breve organizzaranno una serata a tema inserendo il piatto tipico di Amatrice nel proprio menu per sensibilizzare maggiormente la popolazione. Anche in questo caso i fondi raccolti saranno devoluti agli agricoltori e allevatori colpiti dal terremoto&#8221; concludono da Cia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un contributo simbolico di 10 euro si riceveranno tutti gli ingredienti per preparare la ricetta che ha reso celebre nel mondo uno dei Comuni devastati dal sisma<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[88313,88478,22297,88254],"class_list":["post-396588","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-amatrice","tag-amatriciana-per-amatrice","tag-confederazione-italiana-agricoltori","tag-terremoto-centro-italia","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/396588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=396588"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/396588\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=396588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=396588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=396588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}