{"id":393788,"date":"2016-09-29T15:33:48","date_gmt":"2016-09-29T13:33:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=393788"},"modified":"2016-09-29T15:33:48","modified_gmt":"2016-09-29T13:33:48","slug":"albenga-aimone-vio-premiato-viticoltore-dellanno-dal-gambero-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/09\/albenga-aimone-vio-premiato-viticoltore-dellanno-dal-gambero-rosso\/","title":{"rendered":"Albenga, Aimone Vio premiato come &#8220;Viticoltore dell&#8217;Anno&#8221; dal Gambero Rosso"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>.\u00a0E\u2019 Aimone Vio di Albenga il \u201cViticoltore dell\u2019anno\u201d secondo i \u201cTre Bicchieri\u201d, la guida enologica di \u201cGambero Rosso\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_476\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_476\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Il \u201cGambero Rosso\u201d, che come noto \u00e8 un autorevole punto di riferimento per quanto riguarda il giudizio sulla qualit\u00e0 del settore enogastronomico italiano e internazionale, ha definito il produttore ingauno un viticoltore dotato di \u201cgrande talento e straordinaria passione\u201d e pertanto ha deciso di conferirgli uno dei nove \u201cPremi Speciali\u201d dell\u2019edizione 2017 della guida.<\/p>\n<p>La notizia dell\u2019importante riconoscimento \u00e8 arrivata ieri con l\u2019anteprima dei \u201cnove premi per nove categorie\u201d ed \u00e8 il frutto di \u201cun\u2019analisi vini, cantine, metodi di produzione, prezzi che raccontano in che direzione sta andando il mondo del vino\u201d.<\/p>\n<p>Aimone Vio non nasconde la propria soddisfazione: \u201cE\u2019 un riconoscimento inaspettato \u2013 spiega \u2013 Noi cerchiamo sempre di metterci il massimo impegno, la massima passione e la massima seriet\u00e0, ma non avrei mai pensato di ricevere un premio cos\u00ec ambito e di \u2018spuntarla\u2019 in mezzo a tanti viticoltori di livello nazionale\u201d.<\/p>\n<p>Il premio \u00e8 andato all\u2019azienda di Vio, ma lui vorrebbe \u201ccondividerlo con tutti gli altri produttori liguri. Ci incontriamo e confrontiamo spesso e ci stimoliamo a vicenda a migliorare. Quello dei \u2018Tre Bicchieri\u2019, quindi, \u00e8 da considerarsi un riconoscimento che va s\u00ec alla mia azienda ma pi\u00f9 in generale premia la qualit\u00e0 della viticoltura ligure. Il nostro vino \u00e8 sempre stato poco considerato e invece ora sta emergendo a livello nazionale e mondiale. Questo grazie anche ai tanti produttori che ci mettono la massima seriet\u00e0 e passione\u201d.<\/p>\n<p>E\u2019 poi la volta dei ringraziamenti: \u201cIl premio non va solo a me, ma a mia moglie (che sa gestire la famiglia in maniera eccezionale), alle mie figlie (che lavorano in azienda insieme a me) e al nostro personale, con il quale non c\u2019\u00e8 un semplice rapporto di lavoro ma un vero e proprio legame famigliare. Ma un riconoscimento va anche a Pippo Parodi, a Massaretti, a Lupi, ai Calleri, che sono stati i primi a produrre questo genere di vini. E\u2019 solo grazie a loro se ci siamo noi\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019azienda di Aimone Vio non \u00e8 nuova a premi come quello del Gambero Rosso: \u201cE\u2019 la seconda volta che otteniamo i \u2018Tre Bicchieri\u2019 \u2013 spiega \u2013 Finora l\u2019abbiamo avuto per il vermentino, quest\u2019anno lo abbiamo preso per il pigato \u2018Bon in da Bon\u2019. I nostri vini, comunque, sono sempre arrivati in finale con almeno \u2018due bicchieri\u2019. Credo che il premio di \u2018Viticoltore dell\u2019Anno\u2019 abbia tento anche conto della costante qualit\u00e0 dei nostri prodotti. Di recente, poi, abbiamo ottenuto anche le \u2018Quattro viti\u2019 della guida Ais (Associazione Italia Sommerlier) e la corona della guida dei \u2018Vini Buoni d\u2019Italia\u2019 per il nostro pigato\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&#8217; uno dei nove premi speciali di \u201cTre Bicchieri\u201d, la guida enologica di \u201cGambero Rosso\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[2530],"class_list":["post-393788","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-gambero-rosso","post_cat_citta-albenga","post_tag_personaggi-aimone-vio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/393788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=393788"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/393788\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=393788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=393788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=393788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}