{"id":393352,"date":"2016-09-23T09:31:45","date_gmt":"2016-09-23T07:31:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=393352"},"modified":"2016-09-23T09:31:45","modified_gmt":"2016-09-23T07:31:45","slug":"hit-del-gabibbo-trainare-la-cucina-ligure-al-salone-del-gusto-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/09\/hit-del-gabibbo-trainare-la-cucina-ligure-al-salone-del-gusto-torino\/","title":{"rendered":"Una hit del Gabibbo per &#8220;trainare&#8221; la cucina ligure al Salone del Gusto di Torino"},"content":{"rendered":"<p><strong>Torino<\/strong>. E&#8217; stata la voce del Gabibbo, che ha rispolverato una hit degli anni 90, \u201cPesto di pesto&#8221;, a inaugurare lo stand della Liguria al Salone del gusto di Torino. Un&#8217;occasione per esportare le eccellenze enogastronomiche della nostra regione.<\/p>\n<p>In questi giorni, infatti, saranno molti gli appuntamenti dedicati alle tante sfaccettature della cucina ligure, dal pesto ai dolci, ai vini ai formaggi, al tartufo. \u201cE&#8217; un settore strategico per l&#8217;agroalimentare ligure, che \u00e8 un&#8217;eccellenza assoluta \u2013 ha detto il governatore Giovanni Toti \u2013 ma anche un modo per dire che la Liguria \u00e8 bella e si possono venire ad assaggiare i nostri prodotti sul territorio, promuovendo sinergia agroalimentare e turismo, che sono alla base di una moderna economia&#8221;.<\/p>\n<p>A introdurre il Gabibbo \u00e8 stato il suo creatore, il ligure Antonio Ricci, che ha raccontato come la cucina del nostro territorio sia \u201cquella del risparmio, dove non si butta via niente &#8211; ha detto &#8211; \u00e8 un po&#8217; come faccio televisione io, con la stessa ricetta del riciclare, cio\u00e8 esaltare quello che sembra una cosa umile per farla diventare interessante&#8221;.<\/p>\n<p>In rassegna, quindi, tutto il nostro patrimonio agroalimentare. &#8220;L&#8217;obiettivo \u00e8 stato mettere insieme tutte le realt\u00e0 produttive &#8211; ha spiegato l&#8217;assessore all&#8217;Agricoltura, Stefano Mai \u2013 nel nostro stand si daranno cambio 50 tra aziende consorzi e istituti alberghieri e ogni giornata sar\u00e0 divisa in 8 o 10 appuntamenti, con seminari, show cooking e laboratori per grandi e piccini&#8221;.<\/p>\n<p>Insomma, un&#8217;ottima vetrina per le specialit\u00e0 della Regione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&#8217; stata la voce del personaggio di Striscia la Notizia con la canzone degli anni 90 \u201cPesto di pesto&#8221; ad inaugurare lo stand della Liguria<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[2269],"class_list":["post-393352","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-gabibbo"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/393352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=393352"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/393352\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=393352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=393352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=393352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}