{"id":392143,"date":"2016-09-07T11:01:16","date_gmt":"2016-09-07T09:01:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=392143"},"modified":"2016-09-07T11:01:16","modified_gmt":"2016-09-07T09:01:16","slug":"la-22enne-alassina-francesca-icardi-superato-prestigioso-corso-pasticceria-della-scuola-alma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/09\/la-22enne-alassina-francesca-icardi-superato-prestigioso-corso-pasticceria-della-scuola-alma\/","title":{"rendered":"La 22enne alassina Francesca Icardi ha superato il prestigioso corso di pasticceria della Scuola Alma"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. C\u2019\u00e8 anche la ventiduenne di Alassio Francesca Icardi tra i diplomati del della XXIII edizione del Corso Superiore di Pasticceria promosso da ALMA \u2013 La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_754\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_754\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019alassina Icardi, insieme ad altri 48 studenti provenienti da tutta Italia, ha raggiunto l\u2019abito traguardo dopo essere stata valutata da una commissione d\u2019eccezione formata da Maestri Pasticceri del calibro di Iginio Massari, Gino Fabbri ed Ernst Knam, affiancati dal Direttore Didattico di ALMA Matteo Berti e da giornalisti e critici enogastronomici come Andrea Grignaffini, curatore della Guida Vini de l\u2019Espresso, e Luca Bonacini, che collabora con il Gambero Rosso per le Guide dedicate a Ristoranti e Pasticcerie.<\/p>\n<p>A superare l\u2019esame finale del Corso, articolato in prove pratiche (menu imposto e menu a scelta) e teoriche, con la discussione di un progetto di tesi, sono stati appunto 49 studenti, provenienti da 13 Regioni italiane e, in due casi, dalla Svizzera: 35 le donne, 14 gli uomini, a conferma della predilezione femminile per il mondo della pasticceria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il diploma le \u00e8 stato consegnato dopo essere stata esaminata da una commissione guidata da maestri del calibro di Iginio Massari, Gino Fabbri e Ernst Knam<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[1168,83776],"class_list":["post-392143","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-pasticceria","tag-scuola-alma","post_cat_citta-alassio","post_tag_personaggi-francesca-icardi"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/392143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=392143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/392143\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=392143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=392143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=392143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}