{"id":390546,"date":"2016-08-12T12:05:01","date_gmt":"2016-08-12T10:05:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=390546"},"modified":"2016-08-12T12:09:35","modified_gmt":"2016-08-12T10:09:35","slug":"la-trattoria-tripoli-piana-crixia-storia-al-femminile-dura-4-generazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/08\/la-trattoria-tripoli-piana-crixia-storia-al-femminile-dura-4-generazioni\/","title":{"rendered":"La &#8220;Trattoria Tripoli&#8221; di Piana Crixia: una storia al femminile che dura da 4 generazioni"},"content":{"rendered":"<p><strong>Piana Crixia.<\/strong> Una storia che dura da 115 anni. E\u2019 quella della <strong>\u201cTrattoria Tripoli\u201d<\/strong> di Piana Crixia che da quattro generazioni \u00e8 gestita, al femminile, dalla stessa famiglia.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_91\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_91\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019attuale titolare, la signora <strong>Alessandra Dogliotti<\/strong>, ha infatti raccolto il testimone che fu della bisnonna Caterina Bovio, poi della nonna Angela Marchisio e infine della mamma Carla Ciarlone. Una storia di <strong>tradizione e passione<\/strong> che si \u00e8 tramandata vivendo momenti storici importanti della storia contemporanea: hanno visto la nascita della rivoluzione industriale, due guerre mondiali, il boom economico degli anni 60 fino ad arrivare ai giorni nostri.<\/p>\n<p>A segnalare la storia di questo locale \u00e8 Ned T\u00e4ubl, portavoce del Gruppo Antipolitico Savonese, che \u00e8 rimasto colpito \u201cdalla loro modestia\u201d e ha ritenuto che \u201cla loro storia meritasse menzione\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<strong>Era l\u2019agosto del 1901<\/strong> quando la bisnonna Caterina Bovio e famiglia aprirono la locanda che in origine si chiamava \u2018Corona grossa\u2019 poi cambiato in Tripoli. <strong>I primi anni non furono facili<\/strong>, si era ancora agli inizi della rivoluzione industriale, la locanda era meta di passaggio anche di migranti che soggiornavano per proseguire poi per Genova per andare oltreoceano. Poi la realizzazione di grandi siti industriali in zona ha visto il <strong>soggiornare di parecchi operai<\/strong>, ma la grande guerra era in agguato e le donne di casa dovettero rimboccarsi le maniche per la mancanza di uomini mandati al fronte! C\u2019era la campagna, i figli e la locanda da portare avanti. se queste mura potessero parlare..\u201d racconta la signora Dogliotti.<\/p>\n<p>\u201c<strong>I pi\u00f9 grandi avvenimenti della storia contemporanea sono stati vissuti<\/strong> e raccontati tra queste mura, ma ci sono storie che nessuno sa che racconto per la prima volta..Era il 1943 e nella locanda soggiorn\u00f2 un ebreo polacco. <strong>Il suo nome era Bischinski<\/strong>. Sono giorni difficili: l\u2019Italia ha da poco firmato l\u2019armistizio e adesso la Germania non \u00e8 pi\u00f9 un alleato e la presenza costante delle truppe tedesche in zona convinsero i proprietari della locanda a nascondere e proteggere Bischinski che rimarr\u00e0 per un anno nascosto in soffitta. Nel locale echeggiava dolcemente il suono del violino dell\u2019uomo tranne quando i tedeschi mangiavano qui\u201d prosegue la titolare della trattoria.<\/p>\n<p>\u201cVenne anche a mangiare<strong> il famoso partigiano il biondino<\/strong> in questa locanda! Negli anni successivi abbiamo provato a cercare Bischinski o i suoi eredi, ma senza ottenere risultati e la storia e rimasta sepolta nei ricordi. Una foto e una firma sono l\u2019unico ricordo dell\u2019uomo\u201d spiega Alessandra Dogliotti. <\/p><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2016\/08\/trattoria-tripoli-353930.jpg\" alt=\"Trattoria Tripoli\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n.\n<p>Il nonno della attuale titolare del locale fu anche <strong>sindaco di Piana Crixia<\/strong> nei primi anni \u201950 e campione italiano di pallapugno, mentre il pap\u00e0 carabiniere \u00e8 anche apprezzato scrittore di libri sulla storia locale (ha fatto recapitare a <strong>Papa Bergoglio<\/strong> i suoi libri tramite l\u2019incontro con i parenti del Santo Padre che vivono a Piana).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il locale c&#8217;\u00e8 da 115 anni ed \u00e8 passato attraverso due guerre: nella soffitta della locanda \u00e8 stato anche nascosto un cittadino ebreo<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[],"class_list":["post-390546","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","post_cat_citta-piana-crixia","post_tag_personaggi-alessandra-dogliotti"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/390546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=390546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/390546\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=390546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=390546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=390546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}