{"id":387365,"date":"2016-06-30T08:57:26","date_gmt":"2016-06-30T06:57:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=387365"},"modified":"2016-06-30T08:57:26","modified_gmt":"2016-06-30T06:57:26","slug":"castagno-ripresa-nel-savonese-verdi-nuove-opportunita-lavoro-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/06\/castagno-ripresa-nel-savonese-verdi-nuove-opportunita-lavoro-provincia\/","title":{"rendered":"Castagno in ripresa nel savonese, i Verdi: &#8220;Nuove opportunit\u00e0 di lavoro in provincia&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Provincia.<\/strong> &#8220;Nella fascia costiera della provincia di Savona prosperano 8700 ettari di castagneti: tra questi, 1100 sono da frutto, ad alto fusto. Una grande risorsa che ha corso il rischio di andare perduta per colpa del \u201ccinipide\u201d, detto \u201cvespa cinese\u201d: un insetto che ha infestato il territorio a partire dal 2002 provocando una caduta verticale della produzione di castagne in quanto ha la caratteristica di nutrirsi della loro gemma nel periodo primaverile. Oggi si riscontra invece un&#8217;estesa fioritura che fa ben sperare in una ricca produzione del prezioso frutto&#8221;. Lo annuncia Gabriello Castellazzi, portavoce dei Verdi savonesi.<\/p>\n<p>&#8220;La cura biologica \u00e8 arrivata grazie all&#8217;impiego del &#8216;torimide&#8217;, un insetto antagonista, anch&#8217;esso di provenienza cinese, che si nutre a sua volta delle larve depositate dal &#8216;cinipide&#8217; &#8211; spiega Castellazzi &#8211; Il &#8216;torimide&#8217;, allevato e sperimentato in Piemonte gi\u00e0 nel 2004, \u00e8 stato poi utilizzato anche in Liguria a partire dal 2008 ed oggi, finalmente, si vedono i risultati della sua azione. L&#8217;approccio di lotta biologica si \u00e8 rivelato quindi pi\u00f9 sicuro rispetto a quello con fitofarmaci&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;La ripresa della produzione di castagne \u00e8 un ottimo segno per le attivit\u00e0 legate alla cura del grande patrimonio boschivo savonese ed al suo inconfondibile paesaggio &#8211; sostiene il portavoce dei Verdi &#8211; Opportunit\u00e0 di nuovo lavoro, grazie all&#8217;aumento di produzione, sono legate al riconoscimento del valore nutritivo della farina di castagna, adatta anche per i celiaci in quanto si trova nell&#8217;elenco delle farine senza glutine. Una farina con alto contenuto di vitamina C, vitamina B6 e manganese. Ancora una volta vengono dimostrati i vantaggi della lotta biologica attuata con metodi &#8216;naturali&#8217; utili a proteggere efficacemente le produzioni agricole. In questo modo si riduce l&#8217;uso indiscriminato di fitofarmaci, responsabili dell&#8217;accumulo di residui tossici negli organismi viventi, con una conseguente vasta gamma di malattie&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;L&#8217;Unione Europea punta molto sui piani di assistenza mirati alla riduzione dei fitofarmaci in agricoltura &#8211; concludono i Verdi &#8211; I dati relativi alla cura del castagno dimostrano che la ricerca scientifica finalizzata al riequilibrio tra gli organismi viventi \u00e8 da promuovere per il benessere e la salute di tutti, poich\u00e9 permette di ridurre progressivamente i quantitativi di antiparassitari attualmente in uso, notoriamente rischiosi per l&#8217;uomo&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Provincia. &#8220;Nella fascia costiera della provincia di Savona prosperano 8700 ettari di castagneti: tra questi, 1100 sono da frutto, ad alto fusto. 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