{"id":32104,"date":"2008-08-21T08:51:16","date_gmt":"2008-08-21T06:51:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2008\/08\/21\/prezzi-in-sei-mesi-rincari-del-304-per-la-pasta\/"},"modified":"2008-08-21T08:51:16","modified_gmt":"2008-08-21T06:51:16","slug":"prezzi-in-sei-mesi-rincari-del-304-per-la-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2008\/08\/prezzi-in-sei-mesi-rincari-del-304-per-la-pasta\/","title":{"rendered":"Prezzi, in sei mesi rincari del 30,4% per la pasta"},"content":{"rendered":"<p>Nei primi sei mesi dell\u2019anno il prezzo della pasta \u00e8 aumentato del 30,4%, il pane del 13,3% e il latte dell\u201911,2%. Sono di dati diffusi dal ministero del Tesoro, che trovano l\u2019immediata replica della Coldiretti, che avverte: \u201cLe materie prime costano meno di quanto registrato a inizio anno, i prezzi dovrebbero diminuire\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_271\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_271\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Ma secondo le stime dell\u2019associazione agricola, \u201ca favorire la crescita dei prezzi nell\u2019agroalimentare sono soprattutto le distorsioni e i troppi passaggi esistenti nel percorso dei prodotti dal campo alla tavola durante il quale i prezzi moltiplicano e i centesimi si trasformano in euro. Il prezzo del latte moltiplica del 241% nel suo percorso dalla stalla allo scaffale, mentre il grano subisce aumenti del 369% nel diventare pasta e addirittura del 1325% se si trasforma in pane, secondo le elaborazioni Coldiretti sui dati del servizio Sos consumatori del ministero delle Politiche agricole\u201d.<\/p>\n<p>\u201cIn Italia, al momento attuale\u201d denuncia quindi la Coldiretti, \u201cper ogni euro speso nell\u2019acquisto di prodotti alimentari, 60 centesimi vengono assorbiti dalla distribuzione commerciale, 23 centesimi dall\u2019industria alimentare e solo 17 servono per remunerare il prodotto agricolo: questo significa, in altre parole che il prezzo moltiplica di oltre cinque volte dal passaggio dal campo alla tavola\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019aumento dei prezzi al dettaglio sta provocando anche un preoccupante effetto stagnazione sui consumi alimentari che nel primo semestre del 2008 sono rimasti uguali in quantit\u00e0 a quelli dello scorso anno anche se si sono verificate variazioni nella composizione della spesa. Se si sono ridotti i consumi di pane (-2,5%), carne bovina (-3,0%), frutta (-2,6%) e ortaggi (-0,8%), tornano a salire quelli di pasta (+1,4%), latte e derivati (+1,4%) e fa segnare un vero boom la carne di pollo (+6,6%).<\/p>\n<p>\u201cL\u2019aumento dei prezzi\u201d sottolinea la Coldiretti, \u201cincide sopratutto sugli anziani e sulle famiglie numerose con le coppie con tre o pi\u00f9 figli e le persone con pi\u00f9 di 64 anni da sole o in coppia che destinano ben il 21,9% della spesa complessiva agli alimentari. Si tratta di segmenti della popolazione\u201d precisa la Coldiretti, \u201cparticolarmente sensibile agli effetti dell\u2019inflazione che ha provocato nel 2008 un forte aumento dei 467 euro al mese che mediamente ogni famiglia italiana destina alla spesa alimentare. Le principali voci di spesa alimentare sono nell\u2019ordine carne per 106 euro, frutta e ortaggi per 84 euro, pane e pasta per 79 euro e latte, uova e formaggi per 64 euro\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nei primi sei mesi dell\u2019anno il prezzo della pasta \u00e8 aumentato del 30,4%, il pane del 13,3% e il latte dell\u201911,2%. Sono di dati diffusi dal ministero del Tesoro, che trovano l\u2019immediata replica della Coldiretti, che avverte: \u201cLe materie prime costano meno di quanto registrato a inizio anno, i prezzi dovrebbero diminuire\u201d. 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