{"id":318663,"date":"2016-05-09T15:49:53","date_gmt":"2016-05-09T13:49:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=318663"},"modified":"2016-05-09T15:50:53","modified_gmt":"2016-05-09T13:50:53","slug":"chef-giorgione-torna-ad-albenga-registrare-alcune-puntate-gambero-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/05\/chef-giorgione-torna-ad-albenga-registrare-alcune-puntate-gambero-rosso\/","title":{"rendered":"Albenga in Tv grazie al programma di Chef Giorgione"},"content":{"rendered":"

Albenga<\/strong>. Giorgione, il cuoco protagonista del programma “Orto e Cucina” in onda sul \u201cGambero Rosso Channel\u201d su Sky, \u00e8 in questi giorni in giro nella piana ingauna.<\/p>\n

L’iniziale invito da parte dell’associazione enogastronomica Ratatuja per una lezione di cucina pubblica e per l’apertura della Sagra di Salea con un piatto dedicato ha portato sviluppi positivi e pi\u00f9 ampi: Giorgione, infatti, sta registrando sei puntate del suo programma proprio ad Albenga.<\/p>\n

L’associazione Ratatuja, grazie alla quale il cuoco ha conosciuto i nostri prodotti, sta facendo da cicerone attraverso i campi in piena produzione delle eccellenze ingaune che tanto sono piaciute al cuoco in salopette quando \u00e8 venuto la prima volta.<\/p>\n

Grazie alla collaborazione dell’amministrazione comunale e delle associazioni di categoria delle imprese agricole, Giorgione e la troupe televisiva sono ospiti di strutture ricettive e produttori sia per i loro pernottamenti che per le riprese nei campi e le spiegazioni delle caratteristiche stagionali e organolettiche dei \u201cQuattro di Albenga\u201d e ci\u00f2 che gira intorno (olio, aromatiche, vino, ecc).<\/p>\n

Dopo qualche giorno di ricerca sul campo il cuoco registrer\u00e0 le ricette da lui elaborate utilizzando i prodotti della Piana. Le puntate andranno in onda tra circa due mesi e, come di abitudine, verranno replicate svariate volte.<\/p>\n

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In questo modo, da una idea golosa di una associazione \u00e8 nata una opportunit\u00e0 per tutto il territorio che avr\u00e0 una visibilit\u00e0 nazionale con vantaggi per la conoscenza della parte storica e agricola di Albenga.<\/p>\n

\u201cUn grazie quindi al sindaco Cangiano che ha voluto fortemente cogliere questa occasione e ai produttori che hanno messo a disposizione tempo e prodotti, nonostante i tempi non siano economicamente facili per nessuno \u2013 dicono da Ratatuja \u2013 La nostra associazione da sola non sarebbe riuscita a sostenere le spese ma in questo caso le famose ‘sinergie’ sembra abbiano funzionato\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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