{"id":318175,"date":"2016-05-03T11:34:56","date_gmt":"2016-05-03T09:34:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=318175"},"modified":"2016-05-03T11:34:56","modified_gmt":"2016-05-03T09:34:56","slug":"memorial-marchiano-lalberghiero-migliorini-conquista-la-finale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/05\/memorial-marchiano-lalberghiero-migliorini-conquista-la-finale\/","title":{"rendered":"Memorial Marchiano, l&#8217;alberghiero Migliorini conquista la finale"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale L.<\/strong> Astrid Robello e Gabriele Berlingeri, guidati dal coach Sara Rizzoli, vincono anche la gara dei \u201cmi piace\u201csu Facebook contro il \u201cCasini\u201d di Spezia ed accedono alla finale del \u201cMemorial Marchiano\u201d il prossimo 12 maggio a \u201cTappeto Rosso\u201d di Telenord.<\/p>\n<p>I giovani talenti dell\u2019alberghiero Migliorini di Finale e quelli del Bergese di Sestri Ponente si sfideranno ai fornelli della trasmissione di Paolo Zerbini per la medaglia del Presidente del Senato della Repubblica e il trofeo della Presidenza della Regione Liguria alla presenza dell\u2019assessore regionale all\u2019istruzione e alla formazione Ilaria Cavo.<\/p>\n<p>I giovani chef Gueye Coumba, Sara Zambonin, Astrid Robello e Gabriele Berlingeri, guidati dai loro coach Andrea Cresta e Sara Rizzoli e coordinati del Maestro di cucina Renato Grasso, si confronteranno sui piatti della cucina della \u201cRiviera\u201d, tema che caratterizzer\u00e0 la finale del \u201cMarchiano\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo, come sottolineano gli organizzatori della manifestazione dedicata alla valorizzazione degli chef emergenti, \u00e8 quello di rivendicare per la nostra regione il marchio Riviera, oggi impropriamente utilizzato da altre aree geografiche.<br \/>\nCompito dei docenti e degli alunni inserire sulla pagina Facebook dedicata all\u2019evento un menu che confermi, anche attraverso le ricette, che l\u2019unica \u201cRiviera\u201d \u00e8 quella ligure.<\/p>\n<p>La sfida per conquistare il VII Memorial B. Marchiano si aprir\u00e0 ufficialmente il 5 maggio sui social network e si concluder\u00e0 in studio con il voto dei giurati.<\/p>\n<p>L\u2019organizzazione del concorso \u00e8 affidata al Centro Studi sul Turismo dell\u2019alberghiero di Alassio con la coordinazione dei docenti Michela Orecchia, Giovanni Falcone, Monica Barbera e Franco Laureri. Partner della rassegna l\u2019Enoteca il Portico di Sabrina Bertora di Pieve di Teco e la Cooperativa Olivicoltori di Arnasco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I giovani chef Astrid Robello e Gabriele Berlingeri sfideranno i &#8220;colleghi&#8221; di Sestri Ponente<\/p>\n","protected":false},"author":2394,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[83161,31552],"class_list":["post-318175","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-alberghiero-migliorini","tag-memorial-marchiano","post_cat_citta-finale-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/318175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/2394"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=318175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/318175\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=318175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=318175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=318175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}