{"id":316705,"date":"2016-04-13T14:47:36","date_gmt":"2016-04-13T12:47:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=316705"},"modified":"2016-04-13T16:20:24","modified_gmt":"2016-04-13T14:20:24","slug":"muore-re-dellamaretto-dellangelo-carcare-piange-angelo-rossi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/04\/muore-re-dellamaretto-dellangelo-carcare-piange-angelo-rossi\/","title":{"rendered":"Muore il &#8220;re&#8221; dell&#8217;Amaretto dell&#8217;Angelo, Carcare piange Angelo Rossi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Carcare<\/strong>. Il paese della Val Bormida lo ricorder\u00e0 per il suo famoso e gustoso &#8220;Amaretto dell&#8217;Angelo&#8221;, una prelibatezza che Angelo Rossi aveva inventato anni fa nella sua pasticceria di via Garibaldi, nel cuore del centro storico di Carcare.<\/p>\n<p>All&#8217;et\u00e0 di 92 anni \u00e8 morto un pasticcere con la &#8220;P&#8221; maiuscola che i carcaresi ricordano come il &#8220;re&#8221; dei dolci, ma Angelo Rossi, una vita trascorsa tra i forni insieme alla moglie e alla cognata verr\u00e0 ricordato anche per quella focaccia che tanti carcaresi acquistavano come spuntino di met\u00e0 mattinata o per le merende dei figli.<\/p>\n<p>Il funerale \u00e8 stato celebrato oggi nella chiesa parrocchiale di san Giovanni Battista a Carcare dove hanno partecipato numerosi amici del novantaduenne che si sono stretti attorno alla sua famiglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conosciuto anche per la sua focaccia che sfornava nell&#8217;antico forno di via Garibaldi<\/p>\n","protected":false},"author":12291,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,34,35],"tags":[],"class_list":["post-316705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-cronaca","category-economia","post_cat_citta-carcare","post_tag_personaggi-angelo-rossi"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/316705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=316705"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/316705\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=316705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=316705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=316705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}