{"id":311326,"date":"2016-01-29T15:44:22","date_gmt":"2016-01-29T14:44:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=311326"},"modified":"2016-01-29T15:44:22","modified_gmt":"2016-01-29T14:44:22","slug":"savona-i-golosi-si-danno-appuntamento-in-corso-italia-per-paesi-e-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/01\/savona-i-golosi-si-danno-appuntamento-in-corso-italia-per-paesi-e-sapori\/","title":{"rendered":"Savona, i golosi si danno appuntamento in corso Italia per &#8220;Paesi e Sapori&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. Domani e domenica, dalle 10 alle 20, corso Italia a Savona ospita un nuovo appuntamento di \u201cPaesi e Sapori\u201d, mostra-mercato rivolta agli appassionati della buona tavola e a tutti coloro che vogliono riscoprire i sapori semplici e genuini dei migliori prodotti tipici italiani.<\/p>\n<p>\u201cLe trenta imprese agroalimentari di qualit\u00e0 coinvolte nell\u2019iniziativa \u2013 afferma Fabio Bongiorni, presidente dell\u2019Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori \u2013 sono state contattate e selezionate in base alla tipicit\u00e0, all\u2019eccellenza della produzione e alla provenienza territoriale. Alcune sono state segnalate su importanti guide enogastronomiche quali &#8216;Il Golosario&#8217; di Paolo Massobrio e altre pubblicazioni che valorizzano l\u2019eccellenza regionale italiana\u201d.<\/p>\n<p>Per due giorni i visitatori avranno la possibilit\u00e0 di conoscere l&#8217;identit\u00e0 delle regioni attraverso un entusiasmante viaggio nel gusto tra le eccellenze del nostro territorio: dalla pasticceria secca ligure a quella siciliana, dalla liquirizia grezza calabrese ai liquori artigianali sardi, dai salumi toscani a quelli piemontesi, dai taralli pugliesi lavorati a mano alle conserve siciliane. Ed ancora frutta e verdura di stagione, formaggi campani, olio extravergine di oliva, funghi secchi e sott\u2019olio, Parmigiano Reggiano, miele e prodotti dell\u2019alveare, pesto, vino piemontese e tanto altro.<\/p>\n<p>L\u2019evento, voluto dal Comune di Savona, \u00e8 ideato dall\u2019Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, che dal 2004 sostiene e promuove artigiani del gusto, aziende agricole e piccoli produttori dell\u2019enogastronomia regionale italiana che fanno della qualit\u00e0, del forte legame con il territorio e delle lavorazioni il loro punto di forza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mostra-mercato \u00e8 rivolta agli appassionati della buona tavola e a coloro che vogliono riscoprire i prodotti tipici<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[66905,10507],"class_list":["post-311326","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-associazione-nazionale-la-compagnia-dei-sapori","tag-paesi-e-sapori","post_cat_citta-savona","post_tag_personaggi-fabio-bongiorni"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/311326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=311326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/311326\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=311326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=311326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=311326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}