{"id":310201,"date":"2016-01-12T18:56:11","date_gmt":"2016-01-12T17:56:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=310201"},"modified":"2016-01-12T18:56:11","modified_gmt":"2016-01-12T17:56:11","slug":"meglio-di-lasagne-e-amatriciana-il-pesto-genovese-tra-i-piatti-preferiti-dai-turisti-stranieri-in-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2016\/01\/meglio-di-lasagne-e-amatriciana-il-pesto-genovese-tra-i-piatti-preferiti-dai-turisti-stranieri-in-italia\/","title":{"rendered":"Meglio di lasagne e amatriciana: il pesto genovese tra i piatti preferiti dai turisti stranieri in Italia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Il pesto genovese conquista la vetta della top ten del gusto in base alle preferenze in tavola dei turisti stranieri in Italia. \u00c8 il risultato dell\u2019indagine realizzata da una nota catena alberghiera italiana che ha stilato una classifica dei piatti pi\u00f9 gettonati dai visitatori del Bel Paese.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_952\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_952\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Con il 18% delle preferenze la salsa tipica genovese ha conquistato i palati soprattutto di francesi, tedeschi e spagnoli a pari merito con il bergamotto, l\u2019agrume usato s\u00ec in piatti tipici calabresi.<\/p>\n<p>\u201cBattere i piatti pi\u00f9 tradizionali dell\u2019Italian food come lasagne alla bolognese o spaghetti all\u2019amatriciana \u00e8 sicuramente un motivo di grande orgoglio, ma soprattutto lo sprone a puntare sempre di pi\u00f9 sulle eccellenze dell\u2019enogastronomia ligure come attrattiva per i turisti, creando percorsi ad hoc come gi\u00e0 abbiamo iniziato a proporre con la Milano Sanremo del gusto e con varie iniziative a Expo, culminate con il supporto alla candidatura a patrimonio immateriale dell\u2019Unesco proprio del pesto\u201d ha dichiarato l\u2019assessore regionale al Turismo Giovanni Berrino.<\/p>\n<p>Soddisfazione per l\u2019appeal dimostrato dai turisti stranieri per due prodotti tipici del territorio ligure arriva anche dall\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Stefano Mai. \u201cSostenere i nostri produttori e valorizzarne le coltivazioni, in questo caso di basilico \u2013 ha detto l\u2019assessore Mai \u2013 \u00e8 un preciso impegno che intendiamo portare avanti. Dalla promozione del nostro entroterra possono arrivare indubbie ricadute positive anche su chi, tra grandi sacrifici, si dedica all\u2019agricoltura nella nostra regione con produzioni di eccellenza\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liguria. Il pesto genovese conquista la vetta della top ten del gusto in base alle preferenze in tavola dei turisti stranieri in Italia. \u00c8 il risultato dell\u2019indagine realizzata da una nota catena alberghiera italiana che ha stilato una classifica dei piatti pi\u00f9 gettonati dai visitatori del Bel Paese. 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