{"id":304958,"date":"2015-10-30T10:22:23","date_gmt":"2015-10-30T09:22:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=304958"},"modified":"2015-10-30T10:38:55","modified_gmt":"2015-10-30T09:38:55","slug":"speciale-lezione-di-cucina-ad-albenga-in-arrivo-lo-chef-giorgione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/10\/speciale-lezione-di-cucina-ad-albenga-in-arrivo-lo-chef-giorgione\/","title":{"rendered":"Speciale lezione di cucina ad Albenga: in arrivo lo chef Giorgione"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga.<\/strong> Mestoli e mattarelli pronti per la lezione di cucina di Giorgione, chef televisivo e non solo, ad Albenga luned\u00ec 2 novembre alle ore 18 all&#8217;Hotel SoleMare. I trenta iscritti stanno fremendo dalla voglia di imparare i suoi segreti e per l&#8217;associazione enogastronomica Ratatuja, organizzatrice dell&#8217;evento: &#8220;Ringraziamo il SoleMare per la disponibilit\u00e0 dei locali; inoltre, Giorgione sar\u00e0 coadiuvato ai fornelli dallo chef ingauno Federico Scardina de Lo Scoglio e l&#8217;abbinamento dei vini sar\u00e0 curato dal sommelier Michelangelo Raffa del Winebar 8284. Siamo sicuri che i partecipanti non resteranno delusi&#8221; afferma con entusiasmo Massimo Serazzi, presidente di Ratatuja.<\/p>\n<p>Claudio De Leo, segretario dell&#8217;associazione assicura: &#8220;Ho sentito ieri lo chef di Orto e Cucina e mi ha detto quanto \u00e8 contento di tornare in Liguria e ad Albenga in particolare, dopo la calorosa accoglienza ricevuta alla bellissima Sagra di Salea. E poi la passione di Scardina, di Beppe Marchese e mia lo fanno star bene; dice che Albenga \u00e8 un posto speciale; certe sensazioni si hanno subito, a pelle. Quindi dice Giorgione: &#8220;Smucineremo smodatamente, ci infarineremo tutti, mangeremo con le mani, un sollucchero! Prepareremo i miei piatti del cuore,quelli che compongono una cucina semplice e e saporita. Alla fine, tutti insieme, mangeremo quanto avremo preparato&#8221;.<\/p>\n<p>E allora, conclude Serazzi con l&#8217;orgoglio da presidente di Ratatuja: &#8220;Peccato per chi si perder\u00e0 la pasta fatta in casa con condimento alle brassiche, l&#8217;arista di maiale con salsa all&#8217;agresto, le patate al forno alla Giorgione e tutta la sua simpatia e professionalit\u00e0&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. Mestoli e mattarelli pronti per la lezione di cucina di Giorgione, chef televisivo e non solo, ad Albenga luned\u00ec 2 novembre alle ore 18 all&#8217;Hotel SoleMare. I trenta iscritti stanno fremendo dalla voglia di imparare i suoi segreti e per l&#8217;associazione enogastronomica Ratatuja, organizzatrice dell&#8217;evento: &#8220;Ringraziamo il SoleMare per la disponibilit\u00e0 dei locali; inoltre, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[672,254],"class_list":["post-304958","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-chef","tag-cucina","post_cat_citta-albenga"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/304958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=304958"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/304958\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=304958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=304958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=304958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}