{"id":304902,"date":"2015-10-29T15:34:00","date_gmt":"2015-10-29T14:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=304902"},"modified":"2015-10-29T15:34:00","modified_gmt":"2015-10-29T14:34:00","slug":"mauro-dellavalle-via-da-albenga-per-malta-incomincia-una-nuova-avventura-imprenditoriale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/10\/mauro-dellavalle-via-da-albenga-per-malta-incomincia-una-nuova-avventura-imprenditoriale\/","title":{"rendered":"Mauro Dellavalle: “Via da Albenga per Malta, incomincia una nuova avventura imprenditoriale”"},"content":{"rendered":"

Albenga<\/strong>.\u00a0Mauro Dellavalle e la moglie Francesca hanno deciso un bel giorno di lasciare Albenga e l’Italia e di iniziare una nuova avventura all’estero. Hanno scelto Malta, un’isola nel cuore del Mar Mediterraneo.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Si sono trasferiti qui con i loro figli ed hanno iniziato una nuova vita. Cos\u00ec raccontano la loro esperienza di vita a “Italiani a Malta<\/strong>“: “Le ragioni che ci hanno portato a Malta sono principalmente quelle di creare un futuro, speriamo migliore, alla nostra famiglia, cosa che in Italia, non che non ci fosse la possibilit\u00e0 ma secondo me ci sono molte problematiche a livello sociale che portano ad avere delle difficolt\u00e0 per portare aventi dei progetti”.<\/p>\n

Perch\u00e9 la coppia albenganese ha\u00a0scelto Malta e non un altro luogo?: “E’ stata scelta innanzitutto dettata dalla vicinanza, seconda cosa perch\u00e9 fa parte dell\u2019Unione Europea, \u00e8 ancora un’ottima cosa, il clima e la lingua inglese per i nostri due figli che sar\u00e0 molto utile per un loro futuro sia in Italia, sia a Malta sia in tutto il resto del mondo. L’inglese – spiega ancora Mauro Della Valle – \u00e8 la lingua internazionale ed avrei piacere che i miei figli la parlassero in modo perfetto. A Malta apriremo una gastronomia di cucina mediterranea d\u2019asporto, semplice e genuina”.<\/strong><\/p>\n

In valigia che cosa avete messo prima di partire? “La nostra tradizione e la cultura italiana. All\u2019estero portiamo sicuramente l\u2019educazione e la cordialit\u00e0 italiana, la qualit\u00e0 che in Italia c\u2019\u00e8 in quasi tutti i settori, soprattutto quello gastronomico che io e mia moglie andremo ad intraprendere.<\/strong> Non cambier\u00f2 le mie abitudini sul cibo, sul bere o sulla qualit\u00e0 dei prodotti che andr\u00f2 ad acquistare, non mi modificher\u00f2. Mi adatter\u00f2 e rispetter\u00f2 tutte le tradizioni di questo paese che mi ospita, per\u00f2 non andr\u00f2 a cambiare il mio stile di vita, penso che mi vestir\u00f2 come se fossi sempre rimasto in Italia, continuer\u00f2 a mangiare italiano, pur assaporando tutto il resto. Qui – dice Mauro – c\u2019\u00e8 una vasta gamma di proposte di cucina, penso che queste cose non verranno cambiate, poi il tempo lo dir\u00e0”.<\/p>\n

Come siete stati accolti in quest’isola?: “All\u2019arrivo c\u2019\u00e8 stata l\u2019emozione di vedere concretizzato un cambiamento che fino al giorno prima era solo parole, e che ora si \u00e8 concretizzato. Quando metti la chiave nella serratura della nuova casa dici \u201cok, adesso bisogna ricominciare, si riparte!\u201d, risponde Mauro Dellavalle.<\/strong><\/p>\n

E Francesca spiega che “l’impatto a Malta, a parte l\u2019emozione iniziale, \u00e8 stato bellissimo”.<\/strong> “Come mamma ti continui a domandare se \u00e8 la decisione giusta per i tuoi bambini, se qua potranno trovare la serenit\u00e0 che avevano a casa loro in Italia, \u00e8 un\u2019emozione continua, sia in positivo che in negativo. Il suggerimento che mi sento di dare \u00e8 di prendere tutto quello che viene, emozioni positive e negative, all\u2019inizio \u00e8 difficilissimo perch\u00e9 ti trovi da sola in un posto che non conosci con culture totalmente diverse, dove andare anche in un semplice supermercato ti pu\u00f2 sconvolgere la giornata perch\u00e9 non trovi un ingrediente che abitualmente utilizzavi in cucina a casa, ci vuole tanto tempo e voglia di mettersi in gioco”.<\/p>\n

E Francesca ha anche iniziato una nuova avventura personale. “Ho lanciato l’idea di aprire un blog che\u00a0si chiama \u201cNoi andiamo a Malta\u201d e l\u2019ho chiamato cos\u00ec perch\u00e9 era la risposta che davo a tutti quando ero ancora in Italia, alla domanda \u201cma dove andate?\u201d io rispondevo \u201cNoi andiamo a Malta\u201d”.<\/strong><\/p>\n

Come \u00e8 nato il progetto: “Un giorno\u00a0che ero particolarmente disperata. Tutti mi chiamavano per chiedermi il resoconto di quello che avevo fatto durante la giornata. La maggior parte delle persone non capiva la ragione del mio stato d\u2019animo, cos\u00ec ho detto invece che scrivere un diario su carta provo a scrivere un diario su Facebook, dove ogni giorno scrivo il bello ed il brutto,<\/strong> tutto quello che mi succede, dall\u2019episodio pi\u00f9 stupido, quello che scriverei su un diario segreto io lo scrivo su Facebook, secondo me pu\u00f2 essere d\u2019aiuto, ed ho riscontrato che lo \u00e8, per delle mamme che dicono c\u2019\u00e8 anche qualcun altro che ha gli stessi problemi, secondo me pu\u00f2 aiutare ad affrontare i problemi in maniera diversa – dice \u00a0– Le persone interagiscono, mi scrivono, alcuni anche per dei consigli immobiliari che non sono in grado di dare, per\u00f2 si, mi chiedono o mi dicono \u201cmi sembra di leggere quello che vivo io\u201d, \u00e8 bello ed \u00e8 stata una bella idea poter aiutare”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Malta apriranno una gastronomia di cucina mediterranea d\u2019asporto: “Sar\u00e0 semplice e genuina”<\/p>\n","protected":false},"author":12291,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[18727],"class_list":["post-304902","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-malta","post_cat_citta-albenga","post_tag_personaggi-francesca-dellavalle","post_tag_personaggi-mauro-dellavalle"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/304902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=304902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/304902\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=304902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=304902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=304902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}