{"id":303701,"date":"2015-10-13T16:22:54","date_gmt":"2015-10-13T14:22:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=303701"},"modified":"2015-10-13T16:23:40","modified_gmt":"2015-10-13T14:23:40","slug":"la-scacchiera-di-funghi-porcini-di-sassello-premiata-llitalian-makers-village-di-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/10\/la-scacchiera-di-funghi-porcini-di-sassello-premiata-llitalian-makers-village-di-milano\/","title":{"rendered":"La scacchiera di funghi porcini di Sassello premiata all\u2019Italian Makers Village di Milano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Sassello<\/strong>. E\u2019 in programma domani<strong>\u00a0<\/strong>all\u2019Italian Makers Village di Milano, alla presenza del presidente di Confartigianato Giorgio Merletti e del direttore del Corriere della Sera Luciano Fontana, la premiazione delle imprese vincitrici del concorso \u201cNutrire il futuro: energie dalla tradizione\u201d promosso da Confartigianato.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_601\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_601\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n    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artigiano. \u201cAbbiamo cercato di unire il food al design, cos\u00ec come richiesto dal concorso\u201d,\u00a0sottolinea\u00a0il titolare dell\u2019azienda sassellese, Alessandro Rossi.<\/p>\n<p>Ecco allora che \u00e8 stata creata una vera e propria scacchiera di funghi porcini sott\u2019olio, incastonata tra due vetri tagliati su misura, affiancata da un\u2019altra scacchiera, questa volta contenuta in un vaso di vetro.\u00a0\u2028Dalla birra ai canestrelli, dal torrone alla pasta, dal vino al caff\u00e8, l\u2019esposizione milanese raccoglier\u00e0 le eccellenze da gustare (e ammirare) pi\u00f9 caratteristiche d\u2019Italia.<\/p>\n<p>L\u2019Artigiana del fungo di Sassello porter\u00e0 un prodotto principe della gastronomia ligure: \u201cIl fungo, insieme al tradizionale amaretto, \u00e8 un prodotto tipico della nostra cittadina, che ci consente di uscire dai nostri confini grazie a richieste internazionali \u2013 ha commentato Daniele Buschiazzo, sindaco di Sassello \u2013 E grazie a questa opera cos\u00ec complessa e certosina, sfruttando la grande platea di Expo, L\u2019Artigiana del fungo promuove il nome di Sassello in giro per il mondo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla birra ai canestrelli, dal torrone alla pasta, dal vino al caff\u00e8, l\u2019esposizione milanese raccoglier\u00e0 le eccellenze da gustare (e ammirare) pi\u00f9 caratteristiche 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