{"id":302014,"date":"2015-09-19T15:57:57","date_gmt":"2015-09-19T13:57:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=302014"},"modified":"2015-09-19T15:57:57","modified_gmt":"2015-09-19T13:57:57","slug":"cisano-agostino-morchio-valorizzare-lo-scurotto-il-cibo-e-come-un-libro-di-memorie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/09\/cisano-agostino-morchio-valorizzare-lo-scurotto-il-cibo-e-come-un-libro-di-memorie\/","title":{"rendered":"Cisano, Agostino Morchio: “Valorizzare lo scurotto, il cibo \u00e8 come un libro di memorie”"},"content":{"rendered":"

Cisano sul Neva<\/strong>. “Riteniamo che la valorizzazione e la promozione di un territorio deve passare anche attraverso la riscoperta di usi e peculiarit\u00e0 locali come la tradizione che alla fine del Carnevale e l’inizio della Quaresima vede a Cisano Sul Neva brodo di cavolo, frittelle e vino offerti in piazza a tutti dagli uomini del paese”. Lo dichiara Agostino Morchio, capogruppo della lista di minoranza di “Facciamo Cisano”.<\/p>\n

“Lo scurotto – prosegue -, rito pagano di purificazione, rappresenta molto bene la ritualit\u00e0, la religiosit\u00e0 e la sacralit\u00e0 del cibo all’interno delle sezioni previste quest’anno dalle Giornate del Patrimonio Europeo organizzate in questo fine settimana dal Ministero dei Beni e delle Attivit\u00e0 Culturali”.<\/p>\n

“Con sicuro successo e ritorno di immagine non solo a livello nazionale – spiega Morchio -, il coinvolgimento delle dinamiche e vitali associazioni presenti in paese, l’organizzazione di una campagna mirata di marketing territoriale e la creazione di un evento dedicato avrebbero permesso, al pari di altri comuni limitrofi, anche a Cisano Sul Neva di poter partecipare all’importante manifestazione organizzata in contemporanea in diverse ed importanti citt\u00e0 italiane ed europee”.<\/p>\n

“Considerato che il cibo \u00e8 come un libro di memorie – sottolinea – capace di raccontare la storia di una comunit\u00e0 e la caratterizzazione di un territorio, come gruppo consiliare siamo convinti che una simile specificit\u00e0 territoriale quale appunto ‘lo scurotto’ non deve essere dimenticata”.<\/p>\n

“Come ‘Facciamo Cisano’ – conclude Morchio – riteniamo importante mettere in campo sforzi e sinergie perch\u00e9 eventi tali siano sfruttati nel pieno di tutte le potenzialit\u00e0 per far conoscere ancora di pi\u00f9 e sempre meglio il nostro bellissimo paese perla dell’entroterra”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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