{"id":300615,"date":"2015-08-29T15:24:31","date_gmt":"2015-08-29T13:24:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=300615"},"modified":"2015-08-29T15:52:59","modified_gmt":"2015-08-29T13:52:59","slug":"edizione-record-per-la-sagra-du-burgu-di-bastia-dalbenga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/08\/edizione-record-per-la-sagra-du-burgu-di-bastia-dalbenga\/","title":{"rendered":"Edizione record per la Sagra du Burgu di Bastia d’Albenga"},"content":{"rendered":"
Albenga.<\/strong>\u00a0Record di visitatori e affluenza di pubblico per la Sagra du Burgu di Bastia d’Albenga, organizzata dalla A.S.D. Bastia in collaborazione con Albenga Volley, con il patrocinio del Comune di Albenga e la partecipazione di Raviolificio San Giorgio. Nelle prime due serate, gioved\u00ec e venerd\u00ec, l’antico borgo della frazione ingauna si \u00e8 popolato di persone provenienti da tutta la Liguria e anche da fuori regione, troupe di importanti emittenti televisive, e anche autorit\u00e0 del calibro del Vice Presidente della Regione Liguria Sonia Viale e dell’Assessore Regionale Stefano Mai. Tutto \u00e8 pronto per il gran finale di domenica 30 agosto.<\/span><\/div>\n
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Diciassette in tutto i punti ristoro: “A Cantina da Gente de Bastia” (pansotti al sugo di noci, cinghiale alla boscaiola, cappon magro, piatto freddo, fritto di campagna, cestino con gelato, macedonia con gelato); “A Fettina du Pr\u00e8ve” (ravioli e gnocchetti al pesto o al rag\u00f9, hamburger, salsiccia, spiedini, rostelle, condiglione, patatine fritte, dolci e servizio bar); “Sutta C\u00e0 du Berg\u00e8” (antipasto terra e mare, rigatoni cacio e pepe, al pesce spada e pomodoro cuore di bue, lasagne al pesto, calamari ripieni, coniglio alla ligure, sarde alla beccafico, pollo fritto); “U Caf\u00e8 Barstia” (sangria, long drink B4 HUGO), “A Pisseria C\u00e0 du Ghilla” (pan fritto, focaccia tipo Recco, pizza al pesto accomodato, pizza margherita, tomino in crosta di pane, carne alla griglia e allo spiedo, patatine fritte, crepes alla nutella, pesche al pigato, tiramis\u00f9, sorbetti, vino e birra); “Negozio du Burgu” (arancini, panelle, paste siciliane); “A Cantina di Furesti” (tomini, ravioli fritti, hot dog, piatto di spalla, piatto di pecorino su pane carasau, panino is arenas, seadas, cannolo siciliano, mirto, sangria bianca, crepes alla nutella, angolo vegano); “A Terrassa da Pina” (polenta gialla con cinghiale o sugo di coniglio, pan fritto, pan fritto con speck, frittelle di baccal\u00e0, caciucco, lumache, acciughe fritte, insalata di mare, sorbetto, pan fritto con nutella); “Tad\u00f2 da San Benardu” (anguria, pesche con pigato, chupito, pierito, caipirinhe, mojito, anguria, birra); “A Cantina de Brujamichette” (papaya dello zio Roby, gelatine alcoliche, vodka, limoncino, montenegro, gin tonic, gin lemon, coca e gin, coca e rhum, ron miel con panna in bicchierino di cioccolata, rumenta, birra); “A Cantina di Pescaui du Covu de M\u00e9e” (frittura di pesce mista, zem\u00ecn di seppie, ravioli di pesce fritti); “Farinata”; “A Loggia de Sant\u00ecn de Margaritta” (antipasto del contadino, polenta bianca al sugo di porri e funghi porcini, trippa alla ligure, bruschette, porchetta alla piastra, saccottini di nutella e pere, frittelle di mele); “A Cantina de ca M\u00e9a” (misto della casa, secco pi\u00f9 bicchiere moscato, cassatine, tortine e tiramis\u00f9 senza glutine, tiramis\u00f9 classico o frutta, pesche ripiene, budini, crostate, torte, profitterol, tronchetto al cioccolato); “A Cantina de Bacil\u00f2” (maxi antipasto, piatto salumi e formaggi, testaroli al pesto – ai formaggi – au tuccu, minestrone, noce di vitello tonnato, bollito, salamelle al pigato, maialino con patate); “U Gumbu de Girumin” (ravioli al plin con sugo di angus, hamburger e salsiccia di angus, battuta al coltello di angus, tagliata di angus); “U Pessciu du Pussu” (antipasto di mare, penne con salmone e rucola, linguine al sugo di mare, pesce spada alla piastra, gamberoni alla piastra, totani fritti, cozze marinate, patatine fritte, dolci e servizio bar).<\/span><\/div>\n
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Diverse le iniziative correlate alla sagra enogastronomica. Nell’Oratorio della Confraternita di Santa Croce, si svolger\u00e0 una mostra di antichi documenti; in Via Massari, sar\u00e0 presente uno stand dedicato alla pesca di beneficenza pro Parrocchia; in Via degli Oddi, “U Palasso di Oddi”, la mostra fotografica del Circolo Albenga Foto Festival; in Via Crociata, A Loggia de Maria du Taviu”, un’esposizione di quadri di Riccardo Carrara e Riva Delfina.<\/span><\/div>\n
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Apertura degli stand gastronomici alle 19 e musica in tutte le piazze dalle 20.30. A esibirsi sul palco principale, a partire dalle 22, il noto gruppo dei Beach Buoys. Nella serata di domenica 30, nelle piazze del borgo si esibiranno anche Onda Sonora, Dj Enzo, Dj Axter & Sylenth. Inoltre, nel corso della serata, spazio all’attesa premiazione: la giuria, presieduta da Beatrice Manueli Lombardo, consegner\u00e0 le onorificenze per la “Miglior Cantina”, pi\u00f9 il riconoscimento al “Miglior Piatto” e il premio speciale accoglienza “Cantina pi\u00f9 divertente” del 2015.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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