{"id":300090,"date":"2015-08-21T13:08:52","date_gmt":"2015-08-21T11:08:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=300090"},"modified":"2015-08-21T13:10:25","modified_gmt":"2015-08-21T11:10:25","slug":"prima-citta-vegan-friendly-ditalia-finale-ligure-in-copertina-su-una-rivista-svizzera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/08\/prima-citta-vegan-friendly-ditalia-finale-ligure-in-copertina-su-una-rivista-svizzera\/","title":{"rendered":"Prima citt\u00e0 &#8220;Vegan Friendly&#8221; d&#8217;Italia: Finale Ligure in copertina su una rivista svizzera"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale Ligure<\/strong>. La citt\u00e0 di Finale Ligure compare nell&#8217;edizione di agosto della prestigiosa rivista svizzera Tessiner Zeitung con un articolo completamente dedicato al &#8220;Vegan Friendly&#8221;, marchio di qualit\u00e0 che consente di individuare i ristoranti e le attivit\u00e0 aderenti che forniscono prodotti senza proteine animali e derivati, certificazione che contraddistingue la cittadina ligure, prima in Italia ad averla ricevuta nel 2014.<\/p>\n<p>Come si evince dall&#8217;articolo, gli italiani che si dichiarano vegetariani o vegani rappresentano ben il 7% della popolazione complessiva, una fetta quindi di grande importanza che non pu\u00f2 assolutamente essere trascurata.<\/p>\n<p>La giornalista Michela Bardini, ideatrice del progetto, divenuta vegana a seguito di problemi di salute, ha voluto innanzitutto proporre un nuovo modus vivendi pi\u00f9 che esclusivamente uno stile alimentare. Come lei stessa afferma, l&#8217;amministrazione comunale di Finale Ligure nella persona del sindaco Ugo Frascherelli ha da subito sposato questo progetto, dimostrandosi entusiasta dell&#8217;idea e soprattutto della possibilit\u00e0 di aderire al circuito di citt\u00e0 \u201cvegane\u201d, con un fortissimo ritorno di immagine anche sul piano turistico.<\/p>\n<p>Il sindaco Frascherelli aggiunge inoltre come la scelta di aderire al progetto nasca anche dalla convinzione che ad ognuno debba essere data la possibilit\u00e0 di seguire liberamente i propri gusti alimentari, anche in vacanza. Bench\u00e9 non appartenga all&#8217;universo vegano, sostiene che si tratti di una questione di libert\u00e0 e di etica personale, legate anche a diversi stili di vita, che come tali vanno rispettati.<\/p>\n<p>Finale Ligure \u00e8 quindi certificata quale citt\u00e0 \u201cVegan Friendly\u201d non solo in ristoranti, bar, pizzerie ed b&amp;b locali, ma d&#8217;ora in poi anche in territorio elvetico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finale Ligure. La citt\u00e0 di Finale Ligure compare nell&#8217;edizione di agosto della prestigiosa rivista svizzera Tessiner Zeitung con un articolo completamente dedicato al &#8220;Vegan Friendly&#8221;, marchio di qualit\u00e0 che consente di individuare i ristoranti e le attivit\u00e0 aderenti che forniscono prodotti senza proteine animali e derivati, certificazione che contraddistingue la cittadina ligure, prima in Italia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[74350],"class_list":["post-300090","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-vegan-friendly","post_cat_citta-finale-ligure","post_tag_personaggi-michela-bardini"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/300090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=300090"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/300090\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=300090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=300090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=300090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}