{"id":29779,"date":"2008-07-19T10:54:33","date_gmt":"2008-07-19T08:54:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=29779"},"modified":"2008-07-19T10:54:33","modified_gmt":"2008-07-19T08:54:33","slug":"cena-di-una-notte-di-mezza-estate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2008\/07\/cena-di-una-notte-di-mezza-estate\/","title":{"rendered":"Cena di una notte di mezza estate"},"content":{"rendered":"<p>Il caldo c\u2019\u00e8, ma non si sente tantissimo\u2026 comunque siamo in estate e, quindi, ecco a voi il prossimo appuntamento che fa parte delle tradizionali cene conviviali alla scoperta e riscoperta dei ristoranti che offrono cibi buoni e tradizionali: la \u201cCena di una notte di mezza estate\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_640\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_640\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Venerd\u00ec 1 Agosto, avr\u00e0 luogo nel bel ristorante da Sem ad Albisola Superiore un cena Slow Food estiva e\u2026 molto gustosa. Inizieremo con un aperitivo di benvenuto, Acciughe ripiene, una splendida trilogia di palamita, le tradizionali \u201ccreste di gallo\u201d con rag\u00f9 di palamita leggero, petali di bottarga e vellutata di zucchine trombette.<\/p>\n<p>Come secondo i \u201cLaxerti co-i poisci\u201d visti da Sem, un frescopredessert al chinotto e come dolce il doppio abbraccio di ciliege e formaggetta di stella con rissoles alle mandorle.<\/p>\n<p>Come vini abbiamo fatto Bingo: l\u2019azienda Bruna presenter\u00e0 le loro splendide bottiglie di pigato e Rossese (e forse un\u2019altra sorpresa\u2026 rossa). Dunque berremo i vini dell\u2019azienda che oramai da anni prende meritatamente i mitici tre bicchieri Slow Food e Gambero Rosso.<\/p>\n<p>Le prenotazioni, come sempre, dovranno pervenire entro e non oltre luned\u00ec 28 luglio via email a <a href=\"mailto:fulviosantorelli@ivg.it\">fulviosantorelli@ivg.it<\/a>. Conoscere ci\u00f2 che mangiamo \u00e8 un fatto di cultura, se condiviso con amici diventa un piacere. Ricordo a tutti che se avete appuntamenti \u201cbuoni , puliti e giusti\u201d da segnalare, la rubrica \u00e8 a vostra disposizione. Inviatemi notizie alla mia email. Saluti golosi a tutti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il caldo c\u2019\u00e8, ma non si sente tantissimo\u2026 comunque siamo in estate e, quindi, ecco a voi il prossimo appuntamento che fa parte delle tradizionali cene conviviali alla scoperta e riscoperta dei ristoranti che offrono cibi buoni e tradizionali: la \u201cCena di una notte di mezza estate\u201d. 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